Рецепта за обикновена круша
Рецептата за крушови пюре е невероятно проста и донякъде подобна на обикновената шарлота , Тортата е по-сочна, сладка и ароматна. Той е идеален за всеки чай парти, и определено трябва да го опитате.
Проста рецепта за крушов пай в бавна готварска печка
съставки:
- яйце - 3 бр.;
- бяла захар - 0.5 ст .;
- брашно - 1 супена лъжица.
- сол - щипка;
- круши - 3 бр.;
- печене на прах - щипка;
- ванилин - на вкус.
подготовка
Жълтъците се отделят внимателно от протеините и се смесват първо със захар. Протеините първо се охлаждат и след това с помощта на миксер се превръща в хладна пяна, хвърляйки щипка сол. В жълтъците се изсипват части от пресято брашно, хвърлят прах за печене и се разстила лъжица с протеинова пяна. Множествена купа смазвайте купата с масло и поръсете със захар. Измийте крушите, нарязани на филийки, ги поставете в тестото, леко разбърквайте. Сега поставете масата в купата, нивелирайте със силиконова шпатула и изпечете обикновен крушов пай в режим Печене за 50 минути. След като чуете сигнала, внимателно завъртете обработеното върху чиния и охладете.
Най-лесната рецепта за крушов пай
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- брашно - 0,5 броя;
- захар - 1 елемент;
- масло - 50 g;
- тесто за печене на прах - 1 ч.л.
- лимонов сок;
- круши - 3 бр.;
- прахообразна захар.
подготовка
Разбийте яйцата със захар, поставете омекотеното масло и разбъркайте отново. Пресейте брашното, разбъркайте с бакпулвер и леко в яйчната смес. Измийте крушите, нарязани на филийки и поръсете с лимонов сок. Изсипете тестото във формата, нанесете плодовете на върха и печете тортата в гореща фурна за 25 минути. Проверете готовността на деликатеса с клечка за зъби и я поднесете на масата.
Проста рецепта за ябълково-крушов пай
съставки:
- ябълки - 3 бр.;
- круши - 2 бр.;
- сода - щипка;
- брашно - 0,5 броя;
- оцет - 0,5 л.
- канела на земята - на вкус;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 1 елемент;
- масло - 1 ч.л.
- захар на прах - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измиваме ябълките и крушите, отстраняваме сърцата и ги нарязваме на кубчета. Разбъркайте плодовете в купа, поръсени на вкус със захар и канела. Яйцата побеждават със захар, слагат оцета, който се изсушава с оцет и се разбърква добре. След това добавете брашното на порции и омесете плътно хомогенно тесто. Формата е намазана с масло, поръсена с галета и разпръсната плодова напълнена и равномерно пълнена с тесто. Изпращаме тортата в предварително загрятата фурна и маркираме 40 минути.