Мастически фигури - майсторски клас за начинаещи
Най-лесният начин да се обърнете обикновена торта в основното трасе на банкетната маса е декорирането мастика , Можете да направите нещо от захарната паста, като по този начин не само украсявате деликатес, но и подчертавате значението му за едно или друго празнуване. Ще разговаряме подробно в майсторските класове за начинаещи от този материал за създаването на фигурки от мастика.
Как да направите фигури от мастика - ръководство за начинаещи
Може би най-лесният начин да украсите тортата е да поставите красив лък на върха. Този декор би бил подходящ за гледане на тържеството по някаква причина.
За да образувате лък, първо извадете парче мастик и отрежете дълъг правоъгълник от него.
Разделете правоъгълника на три: две по-големи парчета с еднаква големина и една по-едра.
Залепете ръбовете на всяка от парчетата заедно.
Свалете чифт салфетки в ролка и обвийте двете широки ленти от мастика около тях, съединявайки ръбовете заедно.
Tuck ръбове един с друг, леко навлажнете и се свържете с помощта на останалата малка част.
Получената фигурка от маската за тортата трябва да е напълно суха.
Как да извая фигура от мастика - майсторски клас
За да направите грандиозни цветя за украса на тортата, не е необходимо да бъдете професионален готвач, но трябва да имате някои специални инструменти с вас.
Извадете слой от мастика и изрежете цветя с различни диаметри. В този случай е по-добре да използвате специална сеч, но можете да направите със шаблони, направени от дебел картон.
Ръбовете на всеки от цветовете работят с инструмент за мастика със сферичен връх.
Потопете всяка от цветята в купа с малко количество прахообразна захар, след което оставете всяка от тях да изсъхне във всеки полукръгъл контейнер.
Когато мастикът стане твърд, комбинирайте слоя цветове помежду си с помощта на едва навлажнена четка. Леко изстискайте всички слоеве на място.
Вместо зърнени култури от мастика в центъра на цветята, можете просто да заспите щипка захарни мъниста.
Самозалепващи фигурки за торта
Друга проста фигура се формира не по-сложна от лъка и изглежда също впечатляваща.
Нарежете мастика на тънки ленти.
Закрепете ръбовете на всяка от лентите заедно на шиш и ги оставете да изсъхнат.
Направете малка питка от същия цвят мастик и го поставете върху тортата.
Плъзнете осите над горната част, напълно покривайки основата.
