Салата от морски дарове
Салата от морски дарове с хайвер е много изискано и вкусно ястие, което със сигурност ще се превърне в отлична декорация за вашата маса и ще предизвика много положителни емоции за вашите гости.
Салата "Звезда" с хайвер
съставки:
- червен хайвер - 200 г;
- осолена сьомга - 200 г;
- тон в собствен сок - 1 кутия;
- обработено сирене - 1 бр.;
- варено яйце - 3 броя;
- сусам - по желание;
- твърдо сирене - 50 г;
- пресен домат - 1 бр.;
- маслини без кости - за декорация.
За зареждане с гориво:
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сирене сос - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Първо, нека направим един сос с вас за обличане на нашата салата: леко изсипете цялата марината в купа в тон, добавете към нея сос от сирене и лимонов сок. Всички внимателно се смесват и заделят за известно време.
Сварете яйцата твърдо сварени, чисти и заедно с риба тон, разтрийте добра вилица. След това го напълнете със сос, добавете червен хайвер, настърган върху фин терорче твърд и обработени сирена , Получената смес се смесва, разпределя се върху плоска чиния, образуваща формата на звезда.
Доматът се измива, суши, фино нарязани на плочи и се разпространяваме върху тях по цялата повърхност на нашата салата. След това покрийте всичко със слой сьомга, поръсете със сусам и гарнирайте с маслини.
Салата "Морски" с червен хайвер
съставки:
- зелен фасул - 250 г;
- червен хайвер - 200 г;
- картофи - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Картофите са добре измити и варени в униформа. Потопете боб и след това къгнете в малко количество леко осолена вода. След това почистваме всички съставки, нарязваме го фино, разбъркваме го в салата и го обличаме с майонеза. Слагаме ястието за няколко минути в хладилника, така че морската салата с хайвер да се охлади малко и след това да сервира на масата!
Салата от морски дарове с хайвер и калмари
съставки:
- яйце - 5 бр.;
- големи скариди - 400 g;
- консерви от калмари - 200 г;
- раско месо - 200 г;
- майонеза - на вкус;
- копър зеленчуци;
- червен хайвер - 100 гр
подготовка
Сварете яйцата твърдо сварени, чисти, нарязани на протеини, и дайте жълтъка на децата, защото в салата не е полезно за нас. Скариди и калмари се вари поотделно в солена вода, кори и зарове с морски дарове. Прехвърляме всичко в дълбока купа, добавяме червен хайвер и смесете добре. Напълнете ястието с майонеза, украсете с пресни нарязани зеленчуци и поставете на масата.