Салати със слънчогледово олио
Салатите със слънчогледово олио се призовават да помогнат на онези, които гледат фигурата. Днес сме подготвили за вас няколко лесни рецепти, за да сте сигурни, че вашата диета е по-разнообразна.
Салата "Рейнбоу" със слънчогледово олио - рецепта
съставки:
- моркови - 2 бр.;
- краставица - 2 броя;
- червено зеле - 1 бр.;
- пролетен лук - 1 куп;
- смес от листа от маруля - 80 г;
- яйчени юфка - 50 г;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- слънчогледово олио - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус;
- Настърган джинджифил - 1/2 ч. Л.
подготовка
Измийте морковите, обелете и нарязайте на тънки ивици. По същия начин, нарязани краставица. Зелето се раздробява тънко. Смажете зелен лук. Сварете яйчените юфка с вряла вода и оставете да дойдат до пълна готовност, след това изплакнете с ледена вода. Смесете зеленчуци и студени юфка в салатна купа и след това напълнете сместа с превръзка от лимонов сок, слънчогледово олио, сол, черен пипер и настърган джинджифил.
Салата от слънчогледово олио - рецепта
съставки:
- jamon - 100 g;
- слънчогледово масло - 1/3 Art.
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- мед - 2 ч.л .;
- листа на рукола - 100 г;
- цикория - 1 брой;
- червен лук - 1 бр.;
- орех - 35 г;
- Швейцарско сирене - 100 g
подготовка
Сложете ямънс в сух тиган и го запържете докато не се счупите. Веднага щом стане крехка, разтрошете го на големи парчета. Швейцарското сирене нарязва тънки плочи с помощта на зеленчукорезачка Смесете тънки луковици с рукола, цикория и сирене. Направете мед дресинг с мед, лимонов сок и масло и го налейте върху завършената салата. Попълваме ястието с нарязани ядки и печено шунка.
Салати, подправени със слънчогледово олио
съставки:
- броколи - 1 брой;
- захар - 100 грама;
- зелен грах - 2/3 ст .;
- краставица - 1/2 бр.;
- авокадо - 1 бр.;
- салатна смес - 150 г;
- магданоз, мента - за 1 старт;
- сок 2 лимони;
- слънчогледово масло - 100 ml;
- слънчогледови семки - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сирене "Фета" - 100 гр.
подготовка
Броколите се вари в осолена вода и се разглобяват в съцветия. Също кипете зелен грах. Краставицата и авокадото са чисти и нарязани на кубчета. Смесете всички приготвени съставки в салата и добавете салатата смес с магданоз и мента.
Избършете слънчогледовото масло с лимонов сок, сол и черен пипер. Напълнете сместа със салата и я поръсете със семена и натрошено сирене от фета.
Вкусни салати със слънчогледово олио
съставки:
- ментови листа - 2 супени лъжици. лъжици;
- Копър зеленчуци - 2 супени лъжици. лъжици;
- скариди - 600 г;
- целина - 2 стебла;
- пресен спанак - 3 супени лъжици.
- сушени домати - 1/2 чл.
- авокадо - 1/2 бр.;
- грах - 70 г;
- червен лук - 1/2 бр.;
- слънчогледово олио - 1/4 цент;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- мед - 1/2 ч. л.
подготовка
Сварете скарата в осолена вода. Измийте младия спанак, мента, копър със студена вода и изсушете. Разточете силно херинга и изсушените домати, добавете към тях бланширан зелен грах, авокадо на резени и съчетайте всичко със зелени. Ние допълваме салатата с тънки пръстени от червен лук и скариди.
Подгответе соса, като смесите слънчогледово олио с лимонов сок, мед, горчица и щипка сол. Изсипете салата превръзка с превръзката и веднага я служат на масата.
Проста зелена салата със слънчогледово олио
съставки:
- маруля - 1 глава;
- копър, магданоз, зелен лук - 1 куп;
- копър - 1 лук;
- винен оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 80 мл.
подготовка
С помощта на шредера фино котлетът копър и го разбъркайте със зеленчуци и листа от маруля. Комбинирайте оцет с масло, сол, черен пипер и налейте готовата зелена салата с дресинга.