Салата с пушено пиле и пресни краставици
Днес, в нашия материал, възможностите за готвене салата с пушено пиле и пресни краставици. Тази комбинация е съвършено допълнена от други зеленчуци, сирене, консервирана царевица и гъби.
Пушено пиле, краставица, царевица и салата от пипер
съставки:
- пушено пилешко месо (пулп) - 245 g;
- пресни краставици - 245 грама;
- консервирана царевица - 230 г;
- Български сладък пипер - 115 г;
- салата лук - 120 г;
- Избират се 3-4 яйца;
- дебела майонеза - на вкус;
- ябълков оцет - 70 ml;
- сол и прясно смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
За да приготвите тази салата, можете да вземете както пушена пилешка гърда, така и други пушени части от птицата, отделяйки плътта от костите и нарязвайки на кубчета. Освен това се вари в твърда варена, обелени и нарязани яйца по същия начин, смилате измити краставици и обелени български пипер. Зеленчуков лук, няма да лежим в салата в чиста форма и я мариноваме за около двадесет минути в ябълков оцет. За да направите това, нарязани на зеленчуци в малки кубчета, поставете го в купа, добавете оцет и изсипете вряла вода, така че напълно покрива съдържанието на контейнера. Маринованата маса лук се изхвърля обратно на сито, изплаква се с хладка вода, изцежда се и се подава към останалите хранителни компоненти.
Остава само да напълниш салатата с майонеза, да вкусиш със сол и черен пипер, да се разбъркаш и да я оставиш да се вари за около двадесет до тридесет минути.
Пушено пиле, домати, краставици, пипер и царевична салата
съставки:
- пушено пилешко месо (пулп) - 245 g;
- пресни краставици - 245 грама;
- консервирана царевица - 230 г;
- Българска сладка пипер - 180 гр
- пресни домати - 245 г;
- пресен копър;
- дебела майонеза;
- сол и прясно смлян черен пипер.
подготовка
Салата с пушено пиле и зеленчуци е много свеж вкус, а царевицата ще даде специално внимание на него. В този случай, подготвителната работа се състои само от рязане на компоненти. Зеленчуците и зеленчуците трябва да се измият и да се изсушат. Краставиците и българския пипер нарязани на възможно най-тънки ивици и пушено пилешко месо в кубчета. Както и в предишния случай, можете да използвате както пушено филе от гърди, така и плът от краката.
Смесете салатните съставки в отделна купа, добавете царевица и копър, майонеза, черен пипер и сол и разбъркайте. Можете веднага да сервирате храната.
Пушена пилешка салата с краставица, корейски морков и сирене
съставки:
- пушено пилешко месо (пулп) - 245 g;
- пресни краставици - 245 грама;
- Корейски морков - 185 g;
- твърдо сирене - 120 г;
- Избрани яйца - 4 бр.;
- дебела майонеза;
- сол и прясно смлян черен пипер.
подготовка
В този случай ние ще украсим салатата със слоеве. В идеалния случай, ако има формовъчен пръстен, който ще бъде инсталиран на широка плоча. Първият слой лежи варени, варени, обелени и настъргани пилешки котлети и се поръсва с майонеза. След това разпространете отново нарязан нарязан пушен пиле и майонеза. Сега обръщане на краставици и корейски моркови, които ние също щедро палто с майонеза. Завършваме състава с настъргано сирене и за няколко часа изпращаме салата на рафта на хладилника, която се напоява.
Пушена пилешка салата с шафранчета и краставици
съставки:
- пушено пилешко месо (пулп) - 295 g;
- пресни краставици - 245 грама;
- шампанско - 295 грама;
- лук - 70 г;
- Слънчогледово масло без вкус - 30 ml;
- Избрани яйца - 4 бр.;
- дебела майонеза;
- каменна сол и прясно смлян черен пипер.
подготовка
Гъби за салатата ми, смила се и се запържва с нарязан лук до мека и изпаряване на влагата. Сварете твърдо сварени, чисти и смилайте яйца, нарязани краставици и нарязани на кубчета пушени пилета. В салата или върху чиния в пръстена поставете слоеве пиле, последвани от краставици, гъби и яйца. Всеки слой, с изключение на последния, се подправя обилно с майонеза и се вкусва със сол и черен пипер. Два часа по-късно, когато салатата е напоена, можете да я поднесете, гарнирани със зелени.