Пилешки гърди - това е здравословно, диетично и вкусно месо, което, когато се подготви правилно, е идеално пригодено за различни салати.

Диетична салата с пилешки гърди

съставки:

  • филе от пилешки гърди - 300 г;
  • зехтин - 100 ml;
  • оранжево - 2 броя;
  • краставица - 1 бр.;
  • Китайско зеле - 1 вилица.

За зареждане с гориво:

  • портокалов сок;
  • винен оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
  • горчица - 1 ч.л.
  • подправки.

подготовка

Филе от пилешки гърди нарязани на кубчета, поръсва се с подправки и се запържва, докато се готви на висока температура. Тихо раздробете зелето и омесете леко с ръцете си. Изрязваме краставицата на парчета, почистваме портокалите от кората, разделяме на филийки, премахваме лентите от тях, изстискваме сок от няколко резена и нарязваме плътта на филийки. За марината се свързваме портокалов сок с горчица, оцет и подправки. Комбинирайте всички съставки на салата в купа и разбъркайте.

Рецепта за пилешки салата

съставки:

  • пилешка гърда - 500 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • домат - 3 бр.;
  • консервирани червени боб - 1 кутия;
  • ръжени бисквити;
  • листа от маруля;
  • майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Листата на салатата се измиват, изцеждат и фино нарязани. Домати ми, избършете с кърпа и нарязани на кубчета, и търкайте сиренето на фин терк. Пилешка гърда се преработва, нарязва на филийки и бързо се пържи до готовност, подправя месото на вкус с подправки. След това комбинирайте охладената гърда с останалите продукти, дресирайте салатата с майонеза, разбъркайте и поръсете с бисквити от ръж.

Салата от цезар с пилешки гърди

съставки:

  • бекон - 250 g;
  • филе от пилешки гърди - 4 бр.;
  • бял хляб - 4 филийки;
  • year30 τη τη not not not not not not τη τη τη30 not30 τη not not τη τη τη30 τη30 τη not τη τη τη not not not
  • чесън - 1 карамфил;
  • салата превръзка.

подготовка

Нарежете пилешката гърда на средни парчета, разтрийте се с подправки, разстийте върху хартия за печене върху лист за печене, поръсете с нарязан бекон и изпечете във фурната в режим "грил" точно за 15 минути. С това време нарязваме кубчета хляб, поставяме ги на друг лист, поръсваме чесън и подправки, пресичани с преса, поръсваме със зехтин и се печем, докато се опечем. Авокадо нарязани наполовина, извадете костта, смилате пулпата и леко се разбърквайте с бекон, пилешки гърди и крутони. Поставете готовата салата от пилешки гърди в чинии и изсипете дресинга.

Вкусна салата от пилешки гърди

съставки:

  • Китайско зеле - 300 г;
  • яйце - 4 бр.;
  • кисели краставички - 2 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • пилешки гърди - 1 бр.;
  • майонеза;
  • Оцет - 0.5 ч. Л.

подготовка

Зелето тънко нарязва, варете яйцата и се охлаждайте. Изрязваме краставиците в малки кубчета, готваме гърдите, докато сме готови в осолена вода и ги смиламе по същия начин. Почистете лука, нарязани на половин пръстени, поръсете с оцет и изсипете кипяща вода в продължение на 5 минути. След това съберете всички съставки в купата, сезон с майонеза, разбъркайте и сервирайте салата с варени пилешки гърди на масата.

Пилешки гърди и ананас салата

съставки:

  • пилешки гърди - 1 бр.;
  • ананаси - 1 саксия;
  • орехи белени ядки - 0.5 ст .;
  • майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Сварете гърдите, охладете и нарязайте на кубчета. Нарежете на малки парченца ананаси, ядки и комбинирайте всички съставки в купа. Облечи салата с майонеза, разбъркайте и сервирайте.

Салата с пилешки гърди, шамбини и сирене

съставки:

салата гъби пилешки гърди
  • филе от пилешки гърди - 500 г;
  • лук - 2 бр.;
  • пресни шампанско - 300 г;
  • сирене - 100 г;
  • майонеза - 100 мл.

подготовка

Пилешките гърди се вариха и нарязани фино. Ние почистваме лука, нарязваме полукръговете и го запържваме с маслото заедно с гъбите. Сега комбинирайте всички съставки в салата, поръсете с настъргано сирене, подправете салата с гъби и пилешки гърди с майонеза и разбъркайте.