През годините портокаловият сок се използва от човека, за да утоли жаждата. Има освежаващ приятен сладко-кисел вкус и много интригуващ и привлекателен аромат. Прясно изцеденият портокалов сок има кратък срок на годност, но съществено надхвърля концентрацията поради наличието на полезни елементи в него. В допълнение към пряката консумация, тази напитка се използва при приготвянето на различни бонбони, както и като пълнене за сладкиши, сладкиши и сладкиши.

Портокалов сок у дома

съставки:

  • вода 3,5 литра;
  • оранжев - 4 бр.;
  • лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
  • захар - 3 супени лъжици.

подготовка

Сега ви казвам как да направите портокалов сок. Взимаме пресни портокали, измиваме ги, ги изсушаваме, почистваме и ги нарязваме на малки парченца и ги разбиваме през миксер. След това изсипете оранжеви резени и чаша вряла вода в кофа, добавете лимонена киселина и се пригответе да се настаните в продължение на около един ден.

След известно време, омесете оранжевата смес, след това я разбъркайте добре със смесител и изсипете останалото количество вода, за предпочитане варено и охладено. Това е всичко, естественият сок от портокалите е готов, остава само да се подслади напитката, за да се вкуси и се напъха през марля в декантатора.

Тиквен сок с портокал

съставки:

  • тиква - 1 кг;
  • гранулирана захар - 100 g;
  • вода - ако е необходимо;
  • лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
  • оранжево - 1 бр.

подготовка

Тиквата се нарязва на малки резени. Оранжево се измива, нарязва на малки парченца или дори се претърсва през месомелачка. Преместваме тиквата и оранжевото в тенджера, изливаме малко вода, така че течността леко покрива съдържанието. Когато тиквата стане мека, преместваме масата в сито и грижливо смиламе, изхвърляйки оранжевите кожи. Получените картофени пюрета се довеждат до кипене, добавят се захар и лимонена киселина.

Полученият сок с целулоза се излива внимателно в стерилизирани буркани и веднага се затваря плътно с капаци. Завъртаме бурканите с главата надолу, покриваме с нещо топло и след охлаждането на сока, изваждаме напитката на тъмно и хладно място. наш Тиквен сок с оранжево е готово!

Коктейл с портокалов сок

Портокаловият сок може просто да бъде пиян, да се наслаждава на отличния си вкус и да се използва като основа за подготовката на оригинални коктейли.

съставки:

  • водка - 20 ml;
  • Прясно изцеден портокалов сок - 60 ml;
  • лимонов ликьор - 20 мл;
  • лимон - 1 брой;
  • лед.

подготовка

Нека да разбера как да направите коктейл с портокалов сок. С внимателно под формата на спирала от лимон отстранете ястието и я поставете на дъното на стъклено стъкло. След това се налива водка, лимон ликьор и прясно изцеден портокалов сок в чашата с жар. Добавете малко натрошен лед и смесете напитката. Сервираме коктейл със слама, украсен с парче лимон.

Милкхайк с портокалов сок

Много прост и вкусен коктейл с ярки оранжеви нотки! Тази прекрасна и радостна млечна напитка с портокалов сок се приготвя у дома само за 3 минути. Не ми вярвай? Тогава опитайте сами! Ще ви хареса много!

съставки:

  • портокалов сок - 100 ml;
  • мляко - 100 ml;
  • крем - 50 ml;
  • яйце - 1 брой;
  • оранжеви и ментови листа - за декорация.

подготовка

Така че, поставете лед в шейкъра, изсипете портокалов сок, мляко, сметана, разбийте яйцето и го разклатете добре и филтрирайте съдържанието в стъклото. сок от портокали Украсете с портокалов парче или мента и сервирайте млечен шейк на масата!

Мартини с портокалов сок

съставки:

  • мартини - 50 ml;
  • портокалов сок - 150 ml;
  • оранжево - 5 г;
  • лед - 200 г.

подготовка

Чашата на халсбола се запълва нагоре с натрошен лед. След това изсипете мартини и портокалов сок. Разбъркайте добре напитката и украсете с портокалова кора.