Салата със сирене - универсална рецепта. Можете да добавите почти всяка чиния с осолени пармезан или на пикантно сирене и леченията ще се променят само за по-добро. Най-простите снаксове променят вкуса и стават по-интересни и оригинални.
Салата от сирене - проста рецепта
Най-простото ястие, което може да се направи само за една четвърт час - салата със сирене и чесън , добавете варено яйце и сте готови! Тази закуска може да се сервира на порции, пълни кофи за вафли, да се разстила на парче хляб или да се сервира в основното ястие вместо странична чиния. Можете да използвате няколко вида сирене.
съставки:
- твърдо сирене - 200 г;
- Обработено сирене - 100 г;
- варено яйце - 2 бр.;
- майонеза;
- чесън - 3 карамфил.
подготовка
- Сиренето и яйцата се търкат на груб ренде.
- Натиснете чесъна през пресата, смесете с общата маса.
- Подправете салата с майонеза и сервирайте веднага.
Салата "Мимоза" със сирене - рецепта
Салата "Мимоза" със сирене и консервирана риба лесен за готвене. Можете да използвате традиционната рецепта или да разнообразите ястието с нови интересни съставки. Лук, мариновайте в оцет за дълго време, само за да се леко кисел, и използвайте два вида сирене: твърди и разтопени.
съставки:
- твърдо сирене - 150 г;
- Обработено сирене - 100 г;
- сьомга консервирана - 1 б.;
- 3 варени твърдо сварени яйца;
- моркови - 1 брой;
- нарязан лук - ½ бр.;
- майонеза.
подготовка
- И двата вида сирене се търкат.
- Отделете жълтъците, разтрийте катеричките.
- Сварете морковите, охладете и настържете.
- Поставете слоевете, намажете с майонеза. Първата е рибата, след това лука, морковите, протеините, разтопеното сирене, после твърдо.
- Завършете готвенето с жълтък на прах.
Коктейл Салата с шунка и сирене
прост салата от шунка, сирене и пресни краставици Можете да преобразувате, издавате оригинал. Сервирането в купички ще привлече всички гости. Продуктите са добре комбинирани, защото можете да оставите основния състав на третиранията на трите съставки, но също така можете спокойно да допълвате интересни компоненти: билки или бисквити. От посоченото количество продукти получавате 4 порции.
съставки:
- шунка - 300 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- пресни краставици - 3 бр.;
- майонеза - 4 супени лъжици. л.
подготовка
- Нарежете шунката и краставиците на ленти, разтрийте сиренето в голяма ренде.
- Поставете съставките в купата за сладолед.
- Нагоре с лъжица майонеза и сервирайте салата със сирене, без да бъркате.
Салата с домати и сирене
За готвене Италианската класика "Caprese" може ли всеки мързелив готвач. Търсите пресни домати, висококачествено сирене и балсамов сос. Добавете закуската с купчина рукола и няколко капки песто. Салата от моцарела се приготвя бързо, но трябва да се сервира веднага, докато доматите не оставят сока и губят свежия вид.
съставки:
- домат - 3 бр.;
- моцарела - 400 г;
- зехтин;
- балсамов сос;
- песто;
- Аругула - 50 гр.
подготовка
- Нарежете сиренето и доматите на филийки.
- Поставете купчина рукола в центъра на чинията, разпространете домати и моцарела.
- Поръсете със зехтин, добавете няколко капки балсамово и песто.
Салата с ракови пръчици и сирене
Една проста бърза салата с разтопено сирене и раци може да бъде приготвена и сервирана по оригинален начин. Вместо обичайното кубче за сурими на кубчета, те могат да бъдат пълнени. Пълнежът може да бъде допълнен със зеленчуци, чесън, пресни краставици, скариди и калмари. Във всеки случай, лека закуска ще направи специално впечатление и ще се окаже много вкусно.
съставки:
- ракови пръчки - 300 g;
- разтопено сирене - 150 g;
- варено яйце - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- Зеленчуци - 20 г;
- майонеза.
подготовка
- Разтрийте сирене и яйце, каши чесъна, смесете с майонеза и нарязани зеленчуци.
- Разширете пръчките от раци, поставете пълнежа върху лъжицата, навийте ролката.
- Салата от сирене трябва да стои в хладилника за 20 минути, преди да сервира.
Салата с ананас и сирене
Фенове на необичайна храна определено ще харесат салата с твърдо сирене, чиято рецепта е описана по-долу. Ястието се приготвя бързо, от прости съставки, ананасът може да се използва както прясно, така и консервирано, няма да повлияе на вкуса на храната. Включете се в състава на пресни краставици и варени пилешки гърди.
съставки:
- твърдо сирене - 200 г;
- ананас - 150 г;
- варено филе - 200 г;
- пресни краставици - 1 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Ананас, гърди и сирене.
- Краставицата нарежете фини сламки, разбъркайте всички съставки.
- Тази салата от твърдо сирене се подправя непосредствено преди сервиране.
Гръцка салата с фета сирене
Известната зеленчукова салата със сирене може да готви всеки. Използвайте само висококачествени и свежи продукти, не се забивайте, купувайте зехтин и сирене и само при такива условия ще получите истинска, невероятно вкусна, колоритна салата. Пиперците се нуждаят от различни цветове, в идеалния случай от жълто и червено ратунда или червен пипер.
съставки:
- жълта и червена червен пипер - 2 бр.;
- Фета - 250 g;
- лилав лук - ½ бр.;
- пресни краставици - 1 бр.;
- Домат - 2 бр.;
- маслини - 100 г;
- зехтин, лимонов сок.
подготовка
- Пипер, фета, краставица и домат, нарязани на големи кубчета.
- Нарежете лука на половин пръстени и изпратете всички съставки в голяма купа за салата, добавете маслините.
- Разбърквайте, напълнете гръцка фета салата лимонов сок и зехтин. Веднага сервирайте.
Салата с гъби и сирене
Опитайте да направите салата с гъби и сирене според следната рецепта. Закуската е много вкусна и много необичайна. Комбинацията от осолени гъби, твърдо сирене, шунка и ядки създават напълно необичаен състав. Ястието става сърдечно, пикантно и не всеки може да спре по време на дегустацията. Можете да го служите на порции или в една голяма купа за салата, не забравяйте да го украсите с ядки чипове отгоре.
съставки:
- накиснато шампанско - 200 г;
- твърдо сирене - 250 г;
- шунка - 200 г;
- натрошени орехи - 1 супена лъжица.
- варено яйце - 2 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Гъби нарязани големи.
- Яйца, шунка и ситно нарязани слама.
- Смесете всички съставки с майонеза, сложете ястие и добавете салата с ядки отгоре.
Салата с скариди и сирене
Вкусната салата с пушено сирене и скариди не може да бъде пълна с прости продукти, достатъчно салатни листа, бисквити и просто превръзка от лимонов сок, горчица и зехтин. Месото се придвижва добре с пушени и пикантни сирена, защото в този случай "carom" е идеален. Скариди може да заври, но е по-добре да се изпържи.
съставки:
- 10 кралски скариди;
- чесън - 1 зъб;
- зехтин - 10 ml;
- айсберг маруля - 50 г;
- сирене - 200 г;
- крутони - 1 шепа;
Попълване:
- лимонов сок - 20 ml;
- зехтин - 50 мл;
- зърнена горчица - 2 ч.л.
подготовка
- Направете превръзка, като смесите всички съставки и го оставете за 15 минути, вкарайте.
- Загрейте маслото в тиган, постави чесън плочи и в тази смес запържете белени скариди от двете страни за 3 минути.
- Поставете черупките върху салфетка, така че излишната мазнина да се абсорбира, да се охлади.
- 150 г сирене нарязани на ленти. Останалите 50 g се търкат.
- Поставете листата от маруля върху ястие, разстилайте скаридите и сиренето.
- Обърнете се с крутоните, подправете със сос и подредете сиренето.
Пилешки гърди и сирена
Невероятно вкусна топла салата с пиле и сирене със сигурност ще се радва на всичко. Това многокомпонентно ястие е толкова пълно с всички вкусове, че е невъзможно да се откъснете от него. Всички продукти са перфектно комбинирани, сирене и пилешко месо, подправки и ярки цветове. Лекарите могат да се сервират с увереност по време на обяд и вечеря. Посоченият брой продукти ще бъде достатъчен за две пълни порции.
съставки:
- Сирене Adyghe - 200 г;
- гърда - 400 g;
- Патладжан - 1 бр.;
- сладък пипер - 1 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- зехтин;
- Зелените за подаване.
подготовка
- Патладжанът се нарязва на ленти, сол и се оставя настрана за 10 минути. Измийте и изсушете.
- Нарежете сиренето в големи ленти и изпържете в малко количество масло, докато златистите страни.
- Сварете пилето, нарязано на ленти.
- Патладжаните и пиперът също се омазняваха леко в тиган.
- Поставете всички съставки върху лист за печене, загрейте във фурната, поръсете със зехтин, за 10 минути.
- Сложете салата със сиренето Adyghe на чиния и сервирайте веднага със зеленчуци.