храна Вкусни статии

Сирене и салата от чесън

Сиренето напълно хармонизира в салатите с чесън, благоприятно подчертава вкуса на основните компоненти на ястието. Предлагаме няколко рецепти, които ще ви харесат не само благодарение на отличния резултат, но и привлекат с неговата простота и достъпност.

Салата от цвекло със сирене и чесън - рецепта

салата със сирене и чесън

съставки:

  • захарно цвекло - 220 г;
  • твърдо сирене - 80 г;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • сол, приготвен по вкус;
  • орехи - шепа;
  • лека майонеза - на вкус.

подготовка

  1. Сварете първото нещо или се печете, докато напълно приготвени и меки цвекло. Най-добре е да готвите зеленчука във фолио във фурната.
  2. Обелете плодовете и ги смилайте със среден ренде. Сега изтръгваме излишната течност от масата от цвекло и смесете чиповете с чесън зъби, настъргани с фин ренде.
  3. Добавете сиренето, минаващо през голям ренде, поставете майонезата, добавете няколко салатни съставки и разбъркайте.
  4. Преди да сервирате, поставете салата в подходящ съд и разтрошете нарязаните гайки.

Салата от сирене, домат и яйца с чесън и майонеза

салата домат сирене чесън майонеза

съставки:

  • пресни домати - 220 г;
  • твърдо сирене - 130 г;
  • пилешки яйца, варени яйца - 3 бр.;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • сол, приготвен по вкус;
  • копър и босилек (пресни билки) - средно големи;
  • майонеза - на вкус.

подготовка

  1. Подготовка на такава салата много бързо. Варени варени яйца, нарязани на кубчета, измити домати с филийки и шлайфайте сиренето на средна ренде.
  2. Добавете фино нарязания копър и босилек и напълнете салатните компоненти със смес от майонеза, сол и смлян чесън.

Сурова моркова салата със сирене, чесън и бисквити

сурова моркова салата с чесън

съставки:

  • пресни моркови - 120 г;
  • твърдо сирене - 270 г;
  • домашни крутони - 1 голяма шепа;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • сол, приготвен по вкус;
  • майонеза - на вкус.

подготовка

  1. За да се приготви такава салата, бисквитките се приготвят най-добре от самата къща, рязане на бял хляб в кубчета и изсушаване в тиган или във фурна. В същото време можете да ги накарате да вкусят чесън, като смесвате настърганата скилидка чесън с малко количество растително масло и сместа на получената паста в чантата с кубчета хляб преди да изсъхне.
  2. След това почистете морковите за салатата и ги мерете на средна или фина ренде и сирене на голяма.
  3. Смесете съставките в купа, добавете нарязан чесън, майонеза и сол на вкус и разбъркайте.
  4. Слагаме салата в салатна купа и поръсете с бисквити, преди да сервирате.