Бисквити от бял хляб
В магазините можете да си купите бисквити за всеки вкус, производителите предлагат много опции. Но, както знаете, полезно в тях не е достатъчно. Ще ви кажем как, използвайки само естествени подправки, правят бисквити от домашни хлябове.
Хлебчета за хляб
съставки:
- бял хляб - 300 г;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- чесън - 4 карамфил;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Хляб, нарязан на кубчета с желания размер. Комбинирайте нарязан на чесън, сол, подправки (можете да вземете всички), изсипете растително масло и се разбърква. Изсипете сместа в пластмасова торба, изсипете кубчета хляб на едно и също място.
Торбата е леко напомпана, горната част е усукана и разтърсена, така че чесънната маса е равномерно разпределена на парчета хляб. Изсипете съдържанието на опаковката на тава за печене и я изпратете до фурната, загрята до 200 градуса, и изсушете до желаното състояние.
Рецептата на бисквити от бял хляб с вкус на копър и домати
съставки:
- бял хляб - 400 г;
- доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 1 супена лъжица. лъжица;
- копър - 30 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
Доматено пюре, смесено с вода, добавете сол, черен пипер, зехтин и нарязан копър. Смесете добре всичко. Резени от бял хляб грес получената маса, а след това нарязани на кубчета. Поставете ги на печене и изсушете във фурната.
Вкусни крутони от бял хляб със сирене
съставки:
- бял хляб - 5 филийки;
- твърдо сирене - 40 г;
- сол.
подготовка
Хлябът се нарязва на кубчета, поръсва се със сол и се разстила върху печене. Три сирене на ситно ренде, поръсете с парчета хляб. При температура от 120 градуса изсушаваме крутоните за около половин час, като се разбъркваме от време на време.
Крекери за хляб във фурната
съставки:
- хляб от бял хляб - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- оцет - 10 ml;
- зехтин - 30 ml;
- лук - 30 г;
- сол, червен и черен смлян пипер, къри, смлян кориандър, зелен джинджифил, провансалски билки - на вкус.
подготовка
Батон нарязан на кубчета. Смесете всички подправки. Чесънът и лукът преминават през пресата и се разпространяват на тиган с предварително загрята 
зехтин. Сварете за около 2 минути, след това изсипете сместа от подправки, разбъркайте. Разточете крутоните на тава за печене и при температура от 130 градуса ги държите в пещта за около 10 минути. Разточете крутоните в дълбока купа, изсипете със смес от масло и подправки и леко разбъркайте. Покрийте листа за печене с хартия (тя ще поеме излишната мазнина) и омесете накиснатите крутони, отново ги изпратете във фурната за 15 минути.
Готови крекери могат да бъдат използвани при подготовката на различни салати с крутони и шунка или с kirieshkami и боб ,