Царевицата отдавна се счита за "царското" зрънце. От него можете да готвите много вкусни ястия и ние ще ви кажем днес как да готвите невероятно сладко от цариградско грозде.

Кралско сладко от цариградско грозде

съставки:

  • цариградско грозде - 1 кг;
  • пясъчна захар - 1,5 кг;
  • орехи - на вкус;
  • варена вода - 700 ml;
  • черешови листа - 12 бр.

подготовка

Едрите от ябълково семе се измиват добре, се сортират от малки отломки, листа, откъсват опашките и на всяко зрънце правим внимателно напречен разрез. След това, използвайки пинсети или лъжица, получаваме семена от всеки плод и отново измиваме плодовете в студена вода. След това го изхвърлете в гевгир и оставете да се отцеди.

Този път ние кипваме вода с черешово листо и добавяме захар. Поставяме орех във всяко зрънце. След като всички кристали се разтварят, сиропът кипва, изважда го от огъня, изважда листата и оставя царицата. Оставете за около 5 часа, за да настоявате, а след това отново да се готви на слаб огън, и се вари до желаната плътност. След това разгънете гарнитура от грозде върху чисти буркани и навийте капачките.

Рецепта за царевична гъбичка Jam

съставки:

  • червено цариградско грозде - 1 кг;
  • пясък захар - 1 кг;
  • фъстъци - на вкус;
  • водка - 50 ml;
  • листа от череша - 100 грама;
  • лимон - 0,5 бр.;
  • ванилия - на вкус.

подготовка

Нека приготвим вкусното гарнитура от цариградско грозде. Измиваме плодовете, разкъсваме опашките и внимателно отстраняваме семената с фиба. След това отново измийте плодовете, преместете ги в котлен камък и оставете да се отцедят. След това запълваме всеки един с парче остър орех и слагаме плодовете в чист буркан, като ги редуваме с лимонови парчета и черешови листа.

След това изсипете съдържанието на съда с вряща вода и оставете за около 6 часа. След това внимателно излейте водата в тенджера и се вари сироп добавяне на ванилия и водка на вкус. Сега в горещия сироп първо се оставяха само плодовете, като се отделиха всички листа от череша и лимон. И след 10 минути добавяме и напускаме. Запалете конфитюра още 3 минути, докато царицата стане прозрачна. Разграждаме готовите деликатеси на банките. Чери листа и лимон резени също могат да бъдат поставени в буркан отгоре, те ще бъдат накиснати, както и захарен сироп и да получите много вкусно.

Емералд сладко от цариградско грозде

съставки:

  • незрели зелени плодове от цариградско грозде - 1 кг;
  • черешови листа;
  • захар - на вкус.

подготовка

Ние почистваме плодовете от "опашките", нарязваме всеки един и внимателно отстраняваме семената, използвайки за удобство вкусно сладко от цариградско грозде предпазен щифт. В резултат на това трябва да получите точно 1 килограм белени плодове. След това, цариградско грозде измити добре, peredelim черешови листа, излейте студена вода и се оставя за 6 часа да се влива. Чери листа дава на плодовете удивителен аромат и сила, а освен това допринасят за запазването на наситен зелен цвят.

След това изхвърлете цариградско грозде на гевгир и оставете да се отцеди. Изсипете врялата вода, изсипете захарта и върнете сиропа обратно в кипене, като разбърквате непрекъснато. Запалете го за 2-3 минути, след това го извадете от печката, спуснете ягодите и оставете да останат 2-3 часа. След това, варивите на цариградско грозде за 5-7 минути, а след това отново отстранете от топлина и настояват 5 часа. Повторете тази процедура няколко пъти, за да получите желаната консистенция. Даваме готовото сладко мастурбация, след което го разстиламе в сухи буркани, покриваме го с чисти капачета и го запушваме.