Ако обичате китайската кухня, вероятно сте опитали ориз юфка с скариди най-малко веднъж. И всеки, който опита това ястие, става вечен венец. За тези, които искат да се научат как да готвят такава вкусна храна сами, ние сме избрали рецепти за готвене на ориз юфка с морски дарове.
Моля, имайте предвид, че за успешно ястие е много важно вашите юфка да не са сурови или гъсти. Ето защо първо трябва да разберете как да приготвяте юфка от ориз. Има много опции, в зависимост от дебелината му и други фактори, така че най-добре е да следвате инструкциите на опаковката.
съставки:
подготовка
Райските юфка се приготвят според рецептата на опаковката и се сгъват в шлауха, за да се направи стъкло. Обелете и накълцайте чесъна, а след това се запържете в тиган в зехтин. Изсипете соса, след това сложете морските дарове и запържете всичко заедно за 10 минути, като се разбърквате от време на време.
В края на краищата, прехвърлете юфките на тигана, разбъркайте добре всичко отново и сервирайте на масата, поръсете с черен пипер, ако желаете.
съставки:
подготовка
Обелете скаридите и разтрочете скилидките с нож. Сложете ги в тиган с горещо масло и запържете за около 2 минути, като се разбърквате от време на време. Добавете към тях нарязания магданоз и разбъркайте. След това изсипете виното и оставете да къкри, докато поне половината от течността се изпари.
Домати, нарязани на филийки, заедно със сок и пикантен пипер, го изпратете на тигана. Смесете всичко добре, покрийте и къкрийте за 5 минути. Пригответе оризовите юфка според инструкциите на торбата, ги прехвърлете в тигана, разбъркайте и ги поднесете на масата.
съставки:
подготовка
Кук юфка, както е описано на опаковката на производителя и нека капе. Измийте броколите, разделете ги на флорети и бланширайте в солена вода за 3 минути. Изсипете и оставете зелето сега. Калмари се нарязват на малки ленти и лук - в големи кубчета.
Загрейте маслото в тиган или навийте, запържете лука и калмарирайте за 2 минути на висока температура. След това добавете броколи и запържете за няколко минути. След това поставете юфка в тигана, добавете сосовете и захарта и го затоплете заедно на висока температура още 3-4 минути. Сервирайте незабавно на масата.
съставки:
подготовка
Премахнете семена от звънец, измийте ги и ги нарязайте на ленти. Накълцайте зелен лук, карамфил и чесън. Джинджифил решетка на ренде. Загрейте маслото в тиган и настъргайте чесъна и джинджифила за минута. Добавете пипер към тях и гответе още 3 минути.
След това поставете в тави миди, разбъркайте всичко, и се запържва за 5-6 минути. Кук юфка, според рецептата на опаковката. Разтрийте лимонова кора и мийте заедно с кориандър и юфка. Загрейте ястието за около 3 минути и сервирайте на масата, поръсена със зелен лук.