Рецепти от цариградско грозде - най-добрите идеи за готвене на прости и оригинални ястия

През лятото всяка домакиня има огромно желание да готви вкусни, леки ястия, използващи пресни плодове и плодове. Рецепти от гардероби ще помогнат на готвачите да се справят с проблема с избора на апетитно и необичайно лечение, което ще привлече всеки потребител с различни искания.

Какво да направите от цариградско грозде?

Преди да започнете да запазвате розовите заготовки за зимата, имате нужда от пресни плодове, а оригиналните рецепти ще ви помогнат да се справите със задачата да правите отлични ястия перфектно.

1. Ядките от цариградско грозде са не само конфитюри и компоти. В допълнение към обичайната напитка според рецептата на "баба", можете да създадете вкусен коктейл "Mojito", базиран на плодове и листа от мента.
2. Ягодови пайове - експлозия на вкус! Вкусните плодове са в контраст със захарното тесто и в резултат на това винаги излизат вкусни храни.
3. Рецепти от гардероби понякога могат да бъдат изненадващи. Какво е пикантен сос за месо или пикантни индийски сладкиши.
4. Ешеренето е богато на пектин, така че няма да има проблеми при приготвянето на желе или мармалад.

Рецепта от гардероби

Такова вкусно и ароматно парче цариградско грозде ще бъде в състояние да се пекат всички, а не много храна ще бъде необходимо, но резултатът определено ще бъде отличен. Всяко сладко тесто върви добре с киселия вкус на плодовете, така че можете да изберете всяка рецепта. За тази торта, ще ви е необходима форма от 22 см, време за готвене, като се вземе под внимание подготовката на съставките - 1 час.

съставки:

• яйца - 4 бр.;
• захар - 180 g;
• брашно - 350 г;
• бакпулвер;
• лимонов кора - 2 супени лъжици. л.;
• масло - 150 г;
• цариградско грозде - 300 г;
• нишесте - 20 гр.

подготовка

1. Плодове, за да сортирате, премахнете опашки, изсушете, поръсвайте с нишесте. Налейте в олио.
2. Разбийте яйцата със захар до бяла пухкава маса.
3. Без да спира миксера, за да влезе в печене на прах, коричка и брашно.
4. Въведете меко масло, за да постигнете гладко, гладко тесто.
5. Изсипете плодовете, печете 40 минути на 190.

Рецепта за гроздова чучулига

Необичайни рецепти от цариградско грозде понякога се подготвят съвсем просто, просто трябва компетентно да комбинирате съставките. Вкусните индийски ястия са лесни за изпълнение, така че любителите на интересни и богати аромати ще оценят този сос. Чукът от цариградско грозде е пикантен, ароматен и върви добре с месни ястия.

съставки:

• цариградско грозде - 600 г;
• 1 лют червен пипер;
• захар - 100 g;
• джинджифил (парче) - 1 см;
• сол;
• вода - 50 ml;
• дафинов лист - ½ лист.

подготовка

1. Измийте цариградско грозде, отстранете опашките, изсушете.
2. Изсипете в тенджера, изсипете във вода, запържете над висока температура.
3. Смесете отделно сол, захар, нарязан чили. Джинджифилова кора.
4. Междувременно плодовете стават прозрачни и меки.
5. Добавете подправки, парче джинджифил и лавров лист. Разбъркайте, къпете, докато сосът се сгъсти.
6. Отстранете джинджифила и дафиновия лист.
7. Покрийте с капак за 20 минути.

Mojito от цариградско грозде

Освежаващата лятна напитка - "Mojito" от цариградско грозде и мента със сигурност ще бъде оценена от всички фенове на нови интересни аромати. Пиенето може да бъде закупено за бъдеща употреба, но може да се насладите и веднага след охлаждане. Напитката първоначално е направена безалкохолна, така че тя може да се предложи на деца. Ако добавите ром и смачкан лед към композицията, ще има естествено известен коктейл.

съставки:

• цариградско грозде 250 г;
• вар - ½ бр.;
• мента - 50 г;
• захар - ½ сто;
• настърган джинджифил - 1 ч.л.

подготовка

1. В една кана, изсипете всички съставки, изсипете вряла вода.
2. Покрийте с капак, задръжте за 20 минути, изсипете в тенджера, заври сиропа.
3. Отново се налива в дестилатор с мента и плодове, покрийте и изчакайте за пълно охлаждане.
4. Пийте и разбъркайте напълно охладена напитка с алкохол.

Маргарида от цариградско грозде

Желеният десерт от цариградско грозде може да бъде направен в един контейнер или да изчака, докато масата се втвърди и наряза на парчета, се завие в захар и се наслаждава на вкусни сладкиши. Като се има предвид, че плодовете съдържат голямо количество пектин, не е необходимо да добавяте желиращи съставки. За смазване на формата се използва коняк, който може да бъде заменен с малко количество масло.

съставки:

• цариградско грозде - 1 кг;
• захар - 500 g;
• Коняк - 10 мл.

подготовка

1. Царевицата се слива през блендера, изтрива се през сито.
2. Сварете, докато намалите обема си наполовина.
3. Налейте захарта, гответе за още 30 минути.
4. Смажете формата на бренди
5. Излейте желето, покрийте го с пергамент, охладете в стаята.
6. Хладилен в продължение на 4 часа.
7. Нарежете желе, навийте на захар.

Сос от цариградско грозде до месо

Грузински сос tkemali цариградско грозде не е най-традиционната версия на подправките, но наистина вкусна и в резултат на това прилича на класическа рецепта. За по-голямо богатство използвайте суха или концентрирана кавказка аджика, тя ще донесе вкуса по-близо до автентичния и ще действа като добър консервант, който ще запази соса малко по-дълго.

съставки:

• цариградско грозде - 500 г;
• чесън - 5 карамфил;
• лют червен пипер - 1 бр.;
• сол, захар;
• Adjika Кавказки концентрирана - 1 ч.л .;
• копър, кориандър, босилек, магданоз - 40 г;
• вода - 200 мл.

подготовка

1. Изсипете плодове с вода, гответе до мека.
2. Разбийте цариградско грозде в картофено пюре.
3. Добавете нарязани зеленчуци, ситно нарязани чушки, пюре от чесън и аджика на плодовете.
4. Смийте соса в продължение на минимум 20 минути.
5. Охладете напълно преди употреба.

Какво може да се приготви от цариградско грозде за зимата?

Рецепти от гардероби за зимата са известни на повечето домакини, които се занимават с опазване всяка година. Плодовете са толкова гъвкави, че можете да съберете от тях не само сладко, но и много други интересни третира.

1. Рецептата конфитюр от цариградско грозде е много разнообразен. Плодовете се комбинират с ягоди, касис, ябълки и ягоди. Често цитрусовите плодове се добавят към третиранията.
2. Компотът е добър заместител на закупените напитки. Оживленията се допълват от други сезонни плодове или портокали.
3. Алкохолния ликьор ще ви изненада с приятен вкус и леко плътна консистенция.
4. Рецептата за женско грозде за зимата не изисква добавяне на желиращи съставки, а по време на съхранение, заготовката ще се сгъсти до желаната консистенция.
5. Пастила е най-добрият полезен деликатес, който се съхранява дълго време, при спазване на всички препоръки.

Как да се готви гардероба конфитюр за зимата?

Много лесен за подготовка червено цариградско грозде , Третирането съгласно тази рецепта се получава с цели плодове, при съхранение сиропът ще се сгъсти до желеобразно състояние. Ако желаете, можете да добавите състав с малина или червено касис. Броят на съставките се изчислява на бурканче от 750 g.

съставки:

• захар - 1 кг;
• цариградско грозде - 1 кг.

подготовка

1. Измийте цариградско грозде, отстранете опашките и накълцайте всяка зърна с клечка за зъби.
2. Запълнете със захар, оставете за 5 часа.
3. Поставете конфитюра за варене, трябва да заври в продължение на 5 минути. Отстранете пяната.
4. Охлажда се, кипва се отново и се вари 5 минути.
5. Изсипете в буркан, херметически корк и поставете под топло одеяло, докато се охлади напълно.

Как да се приготви компот от цариградско грозде?

Рецепти от цариградско грозде не е много различно от правенето на подобни напитки от други плодове. Оранжевата кора и пулпа ще добавят специален интересен вкус. С цитрусовите е по-добре да отлепете бялата кожа, така че напитката да не излиза горчиво. Количеството на тези съставки се изчислява на 1 3-литров буркан.

съставки:

• цариградско грозде - 1 кг;
• захар - 1 елемент;
• настъргана портокалова кора и пулп.

подготовка

1. Изсипете белени цариградско грозде, настъргана кора и нарязана оранжева плът в стерилизиран буркан.
2. Изсипете вряла вода над съдържанието на буркана, покрийте с капак, оставете за 20 минути.
3. Изцедете течността в тенджера, добавете захар и отново кичете.
4. Горещият сироп се налива в буркан, херметически затворен.
5. Обърнете царевицата и царевичния компот и поставете под одеалото, докато се охлади.
6. Питието се съхранява през цялата зима в мазето или склада.

Железопътно желе за зимата през месомелачката

Много лесен за подготовка желирана царевица за зимата. Повечето от пектините се съдържат в кората, защото плодовете препоръчват да не се смилат през сито и да се търсят в месомелачка. Не е необходимо да се добавят желатин или желатин, деликатеството ще се уплътнява независимо по време на съхранение. Съхранявайте детайла не е задължително в хладилника, можете да го поставите в сутерена или килер.

съставки:

• цариградско грозде - 2 кг;
• захар - 1,5 кг.

подготовка

• Измийте цариградско грозде, почистете опашките, изсушете.
• Превъртете през месомелачката, добавете захар.
• Поставете върху огъня, като отстраните пяната, заври 15 минути. За да се охлади.
• След като кипете в продължение на 15 минути, желирайте отново.
• Налейте в стерилизирани контейнери, корк плътно, обърнете се и поставете под одеалото, докато се охлади напълно.

Тинктура от цариградско грозде

Има невероятен вкус тинктура от цариградско грозде на водка. Приготвянето на напитка не е бърза, ще ви отнеме поне месец, преди да я опитате. Но резултатът си струва усилията и чакането. Консистенцията на ликьора е дебела, леко дебела, като алкохол. Такъв алкохол се съхранява в къщи в продължение на поне една година.

съставки:

• цариградско грозде - 500 г;
• захар - 400 g;
• Водка - 600 мл.

подготовка

1. Поръсете плодовете в подходящ съд, налейте водка, покрийте и оставете за 2 седмици, разбъркайте съдържанието всеки ден.
2. Изцедете водката в друг контейнер, поставен в хладилника.
3. Ягодите пълни със захар, оставете за 2 седмици, смесете периодично.
4. Изцедете сиропа във водка.
5. Плодове в буркан се изсипва вода, оставете за няколко дни, като се разбърква.
6. Изцедете вода за водка.
7. Инфузионният филтър преминава през марлинов филтър.

Гроздовизи нож у дома

Естествен и здравословен деликатес, който децата ще харесат - желе бонбони под формата на тънки плочи. Подготовка на домашни пастили от цариградско грозде в електрическа сушилня, но ако не е налице, можете да използвате фурната, но времето за изсъхване ще се удвои. Храната се съхранява в херметически затворен стъклен или пластмасов контейнер.

съставки:

• цариградско грозде - 2 кг;
• захар - 1 кг;
• масло за мазане на палета;
• нишесте или пудра захар за поръсване на блатна мида.

подготовка

1. Царевицата изтрива сиро, покрива със захар, кипва, докато кристалите се разтвори.
2. Изсипете в намазана тава с тънък слой.
3. Изсушава се в продължение на 7 часа при 50 градуса.

• ← Рецепта на пъпеши
• Рецепти с мляно месо в бързаме →