Тиквата е известна със своите ценни свойства и благоприятни ефекти върху работата на всички телесни системи. Има много рецепти за различни тиква ястия, но днес ще говорим за комбиниране на зеленчуци с мед и печене във фурната. Всяка от предложените рецепти ще ви позволи да получите наистина вкусни и здравословни деликатеси, които можете да се насладите с чаша горещ чай.
съставки:
подготовка
За печене във фурната, препоръчително е да изберете тиква сортове захар. Това определено ще стане по-меко и вкусно. Преди готвене, плодовете трябва да се измият, нарязани на първо място на половина, отстранете семената с пулп и след това нарязани на филийки с дебелина до 2 сантиметра.
В купа смесете вода, мед, течен цвят и слънчогледово масло или зехтин без аромат. Ако е необходимо, към сместа може да се прибави малко канела. Изсипете сместа с тиквени филийки, поставете във формата за готвене във фурната или върху листа за печене и ги изпратете за печене в устройство, нагрято до 185 градуса за петдесет минути. Десет минути преди процесът да приключи, поръсете тиквени филийки отгоре със захар и увеличете температурата на фурната до максимум.
съставки:
подготовка
За да изпечете цялата тиква, изберете малък плод, измийте я добре и избършете. Сега внимателно отрежете горната част на капака и през отвора, извлечете семена и изсушете влакнестата каша с лъжица. Изсушаваме ядките във фурната или в сух тиган, след което се разтриваме на трохи в хаван или се смиламе в миксер. Смесете маслената маса с мед, канела и лимонов сок и напълнете получената масова кухина в тиквата.
Ние покриваме дупката на тиквата с отрязания "капак", поставяме продукта върху листа за печене, в който изсипваме малко вода и печем половината час при температура 185 градуса.
След като сигнализирате, оставете тиквата за известно време във фурната, след което я преместете в чинията и може да сервира.
съставки:
подготовка
Преди да изпратите тиквата с ябълки, които трябва да бъдат изпечени, трябва да бъдат обелени и изкормени, след това нарязани на кубчета и прикрепени към леко омекване в тиган с масло и малко количество вода. Докато тиквата се забива, почистваме ябълките от сърцевината и по желание отстраняваме кожите и ги нарязваме на тънки филийки. Също така готви насищане, смесване на заквасена сметана с мед, натрошени ядки и земята канела. Ядките трябва да бъдат предварително изсушени на тави за печене във фурната или в сух тиган.
Сега слагаме ордьовната тиква в омазана и поръсена с галета, поръсете филиите с натрошени стафиди и разстилайте ябълките на върха. Изсипваме композицията със смес от мед и заквасена сметана и я пращаме да се пече при максималната температура за половин час.
Тази опция за деликатес може да бъде допълнена с тиквени семки, замествайки ядките с тях, а също така да се използва естествено кисело мляко вместо заквасена сметана.