Пуфове с месо

Ако сте имали пакет под ръка пуфка сладкиши и мляно месо, а след това да бъдете уверени - на този ден няма да ви се налага да гладувате. Пуфове с месо се приготвят буквално в продължение на половин час и в резултат на това не само вкусно допълнение към чай и първите курсове, но и удобен вариант за обяд с вас. Как да надуем месо, ще обясним в тази статия.

Рецепта за месо и гъби

съставки:

пуф - 1 опаковка;
мляно говеждо - 500 г;
лук - 1 бр.;
гъби - 200 г;
чесън - 3 карамфил;
горещ сос - 2 супени лъжици. лъжици;
зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
Кимион - 1 ч.л .;
риган - 1/2 ч.л .;
паприка - 1 ч.л.
говеждо бульон - 1/2 ст .;
сол, черен пипер - на вкус;
яйце - 1 бр.

подготовка

Сварете говеждото месо в зехтин, докато го приготвите. Добавете ситно нарязан лук, чесън и гъби към кората и продължете да готвите, докато лукът е мек. Добавянето горещ сос , билки и подправки, а след това се изсипва бульон от говеждо месо. Готвенето се накисва до пълното изпаряване на течността.

Извадете тестото и нарязайте на кръгчета. В центъра на всеки кръг, сложете супена лъжица печено мляно месо и залепете краищата на бъдещото вдишване. Смажете повърхността на издуханото с разбито яйце и го изпратете да се пече на 190 градуса до златисто кафяво. Сервирайте вдухвания със зеленчукова салса.

Пуфове с месо и сирене

съставки:

пуф - 1 опаковка;
мляно говеждо - 300 г;
домати - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
чесън - 2 карамфил;
сирене - 100 г;
кетчуп;
растително масло.

подготовка

Смажете месото с лук и чесън, докато го приготвите. Извадете тестото и нарязайте на правоъгълници. Смажете правоъгълниците с кетчуп, разпределете мляно месо и настъргано сирене на върха. Последният от издуха е кръг от домат. Печем вкусове в продължение на 20-25 минути при 190 градуса. Сервираме се горещо.

Пуфове с месо и картофи

съставки:

зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
лук - 1 бр.;
сол, черен пипер;
чесън - 2 карамфил;
мляно говеждо - 250 г;
Паприка - 1 супена лъжица. лъжица;
картофи - 1 бр.;

пуф - 1 опаковка.

подготовка

В тиган, загрейте маслото и пържете го нарязан лук и чесън. След като лукът е мек, поставете го в тигана и го запържете, докато златистите.

Почистете картофите и оставете да се вари до половин варел. Разрязваме грудката с малки кубчета и я прибавяме към печено мляно месо. Сол и пипер на резултат пълнене.

Масата се поръсва с брашно и валцована тесто. Нарежете тестото в квадратчета, поставете пълнежа в центъра на всеки квадрат и захванете краищата на бъдещия всмукване. Печем вкусове на 200 градуса за 15-20 минути.