Puer tea - полезни свойства и противопоказания за необичаен чай

За някои страни чаят е традиционна напитка: например, за китайските жители, приготвянето и консумирането му може да се нарече философия. Особено популярен е чаят Puer, защото има огромни предимства и оригинален вкус.

Pu-erh чай - полезни свойства

В Китай напитката е популярна не само заради необичайния вкус и аромат, но и за големи ползи. В азиатските страни често се нарича "лекарство за сто заболявания". Хранителните вещества са важни за правилното функциониране на вътрешните органи и системи. При редовна консумация китайският чай Pu-erh укрепва имунната система, което спомага за намаляване на риска от различни заболявания.

1. Благоприятно влияе върху активността на жлъчния мехур и подобрява обмяната на веществата.
2. Помага да се почисти тялото и черния дроб на вредните вещества.
3. Друга собственост - подобрява храносмилателната система, което прави храната смилаема, което елиминира усещане за тежест в стомаха ,
4. Той има тонизиращ ефект, който дава тласък на енергия. Pu-erh чай ще бъде чудесна алтернатива на кафето, което има сериозни противопоказания.
5. Помага бързо да се справи с махмурлука.
6. Той има подмладяващ имот, който е особено важен за жените.
7. Препоръчва се при язви и гастрити, тъй като има положителен ефект върху стомаха.
8. Намалява риска от удари и инфаркти.
9. Това е превенцията на рака. Учените в Англия са показали, че пектинът, който е част от чайните листа, блокира протеина, включен в онкологичните заболявания.

Pu-erh чай - състав

Листата имат богат химичен състав, тъй като съдържат витамини и минерали, които са важни за организма. Те съдържат протеини, аминокиселини, захариди и алкалоиди. Ароматните вещества не само дават оригиналност на вкуса, но и имат положителен ефект върху работата на тялото и най-вече върху нервната система. За тези, които се интересуват от чая, какво представлява Puer, е важно да се каже, че в него има статини, които се запазват дори след готвене.

Pu-erh чай - увеличава или намалява налягането?

Богатият химичен състав на листата определя редица важни полезни свойства, тъй като е доказано, че е от полза за хипотензорите. Ако приготвите силно ферментиралия чай, можете да увеличите налягането. Хората, които имат повишено кръвно налягане , трябва да се откаже от напитката, тъй като това може да повлияе отрицателно върху активността на сърдечно-съдовата система. Ясно е, че чайът Puer и хипертонията са две несъвместими понятия, но е важно да се има предвид, че е необходимо да се избере сорт Шен. Thein, който е част от листата, подпомага разширяването на кръвоносните съдове и подобрява метаболизма на кислорода.

Pu-erh чай - как да се варя?

Една варя е предназначена за приготвяне на 5-15 порции. Веднъж трябва да се произвежда един обем чай Pu-erh, чиито полезни свойства и противопоказания се потвърждават от лекарите в различни страни. За традиционния метод на готвене използвайте специални ястия. Гайван е дълбока чаша с капак, но вместо това можете да използвате малка чайник с обем 150 ml. Филтърът ще помогне да се избегне навлизането на малки парченца чаени листа. Все още се нуждае от чахай, предназначен за смесване и питейна вода. Има известна схема как да направите Pu-Erh чай:

1. На първо място се извършва накисването на сухото пиво, за което трябва да се има предвид, че 100 g вода трябва да падне до 10 g. Необходимо е да направите това, като използвате gaiwan. Време за омекване - 5 мин. Изплакнете след време.
2. В голяма кана, вари вода и се изсипва в термос. Бурнирането се извършва, когато температурата на течността е 95 градуса.
3. Напълнете саксията с вода от термос и незабавно я източете. Използвайте течност, за да изплакнете чаши и чай.
4. Чаят трябва да остане в gaivani под капака за 30 секунди. Под влиянието на температурата и изпаренията листата набъбват.
5. Изсипете нова порция вода и след 10 секунди. Можеш да излееш Pu-erh в чаши. Следващата варене трябва да продължи 2 секунди. по-малко. Всяка следваща подготовка може да е по-дълга от предишната.

Как да се приготви чай Pu-erh пресовани в таблетки?

Продуктът под формата на таблетки се произвежда в китайската провинция Юнан и се отличава с малки листа от кафяво и синьо. Количеството чай в една таблетка е предназначено за един човек. След варенето течността се оказва тъмнокафява и притежава вкус и полза, точно както при използването на листовия вариант. Съществуват някои правила за приготвяне на чай от Пуер, които дават възможност за оригинален вкус и аромат.

1. Вземете хапче и леко го заменете, за да не повредите листата, защото в резултат на това чаят ще стане горчив.
2. Сварете чайника от порцелан или стъкло. Напълнете листата и ги напълнете с гореща вода, чиято температура зависи от възрастта на пуер (мода - 80-90 градуса, на възраст - 85-95 градуса, стара - 98 градуса).
3. След 20 секунди водата трябва да се източи и да изчака, докато листата леко се охладят.
4. Отново напълнете листата с вода и оставете за няколко минути. След това насищайте чая и го изсипете в друг чайник.
5. Заваряването е разрешено до десет пъти.

Pu-erh чай - ефектът от интоксикация

Мнозина потвърждават, че след пиенето на чай се появява чувство, което прилича на лека интоксикация. Струва си да се каже, че Пу-ер не е наркотик и не причинява зависимост. Информацията, че след пиянската чаша има двусмислено чувство, това е факт, но това не може да се нарече "опиянение" в буквалния смисъл на думата. Релаксиращият чай Pu-erh може да отопи тялото, което води до изясняване на ума, яснота в мислите и появата на усещане, че е по-лесно да диша. Това се дължи на наличието на определени вещества.

1. Thein . Стимулира мозъчната активност и поддържа общия тонус на тялото.
2. Теофилин . Тя оказва влияние върху централната нервна система, променяйки психическото състояние, така че противопоказанията засягат сериозни проблеми с нервната система.
3. L-Теанин . Осигурява правилното прехвърляне на импулси между клетките на мозъка и увеличава работния капацитет.

Какъв е вкусът на пуер чай?

Вкусовите качества зависят от използваните суровини, процеса на приготвяне и от съставните полифеноли и техните продукти на окисляване. Pu-erh чай, полезните свойства и противопоказания, от които е важно да се вземе предвид, за да не се уврежда здравето, има процъфтяващ и многостранен вкус, за да подчертаете едно докосване на дърво, орех и сини сливи. След употреба, остава сладък тарт послевкус с леко осезаема горчивина. Много от тях се интересуват от миризмата на чай Pu-erh, така че всеки човек може да мирише на аромата по различен начин. Често се сравнява с чернозем, риби и дори чорапи.

Как да пием пуер чай?

Много от тях са свикнали да пият чай с торти, конфитюри и други екстри, но този навик не е подходящ за тези, които искат да се насладят и да почувстват вкуса на пуер. Китайците не препоръчват използването на каквито и да било добавки. Традиционно напитката се излива в чаши и се отпива, за да се насладите на вкуса и аромата. За да получи не само вкуса на удоволствието, но и полезните свойства, Пу-ер се напива, като взема предвид някои правила.

1. Не можете да ядете чай в големи количества, така че е по-добре да се ограничите до три малки чаши на ден. Експертите препоръчват да слушате указанията на вашето тяло, да премахвате противопоказанията и, ако е необходимо, да намалявате дозата.
2. Тъй като Пу-ер има стимулиращ ефект, най-добре е да я изпиете за обяд. Ако се използва вечер, може да се появи безсъние. Той е пиян за 20 минути. преди и след хранене.
3. Puer tea, полезните свойства и противопоказанията, открити от китайските лекари, не трябва да се консумират със захар, защото не само разваля вкуса, но и влошава ползите. В един щипка можете да използвате малко мед.

Зелен чай пуер отслабване

За тези, които искат да се справят с наднорменото тегло, оригиналната китайска напитка ще бъде отличен начин да се подобрят резултатите от правилното хранене. Pu-erh чай, полезните свойства и противопоказания, които са тествани от учените, благоприятно влияе върху активността на стомашно-чревния тракт, ускорява метаболизма и допринася за по-добро храносмилане на храната. Помага да се нормализира киселинността, намалява количеството холестерол и захар в кръвта. Чайът Puer за отслабване е полезен за полезните свойства, за почистване на тялото от вредни вещества и за намаляване на апетита. Той също така е добър антидепресант за диета.

Как да пием пуер чай за отслабване?

Има два начина на консумация, които ще помогнат да се започне процесът на тялото за изхабяване на натрупаните мазнини. За първия вариант е необходимо да се приготви зрял чай с варена вода и да се наложи половин час. Пийте готово питие преди хранене и половин час след това. Комбинирането на китайски чай Puer за отслабване с десерти е забранено. Вторият вариант включва замяната на една от храната с полезен чай.

Puer tea - противопоказания

Да пиеш не уврежда тялото, важно е да се има предвид, че за някои хора това е опасно. Противопоказанията засягат жените в положението и по време на храненето, така че те трябва да ограничат консумираната сума. За тези, които се интересуват от това, което чай от чай е вредно, е важно да знаете, че хората с язва, гастрит, хипертония и атеросклероза трябва да я изоставят. Не можете да го пиете в големи количества при стомашни и гладни заболявания. Противопоказанията се отнасят за деца.

• ← Kombucha - добро
• Puer tea е добър и лош →