Пшеница - полза и вреда
Пшеницата е пречистено просо, използването на тази зърнена култура за тялото е безценно за някои категории хора, включително спортисти и хора, страдащи от различни заболявания.
Ползите и вредата от просото за тялото
Съставът на чанка, както и много зърнени храни, е много богат и разнообразен, доминиран от витамините В, които са от съществено значение за здравето на нервната система и красотата на кожата и косата, микро и макроелементи, целулоза ,
Някои от най-полезните компоненти на просото са калий и магнезий. Тези елементи са много важни за сърдечно-съдовата система на човека. Но освен това просото помага при решаването на проблемите със сърцето и кръвоносните съдове чрез факта, че благодарение на фибрите намалява теглото и нивото на холестерола.
Отслабването с помощта на просото е приятно и полезно. Тази зърнена култура е достатъчно хранителна, за да не изпитва тежък глад, но също така има добри качества за почистване. Най-полезното за храната е просо месо с тиква - тези два продукта перфектно се допълват взаимно и заедно допринасят за отслабване. Добавянето на тиква също намалява калоричното съдържание на просо, което вече е малко - 134 kcal.
В допълнение към гореописаните компоненти, съставът на пшеницата включва:
- желязо - полезно при анемия и нарушения на кръвообращението;
- натрий - активира производството на слюнка и стомашен сок, което е важно за висококачествено храносмилане;
- силиций и флуор - насърчават обновяването на кожата, укрепват косата и ноктите;
- манган стимулира метаболизъм ;
- мед - борещ се със стареене на тялото.
Лекарите препоръчват да се включи пшеница в храненето на диабетици, ангажирани в интензивна психическа работа, увеличаване на мускулните тъкани атлети. Пшеницата е полезна и за хора, които са преминали сериозни курсове по медицина или живеят в замърсени райони, защото помагат да се премахнат токсичните вредни вещества.
Но въпреки огромната полза, консервираната круша също може да причини вреда. Първият отрицателен фактор е индивидуалната непоносимост, която, макар и рядко, но все още се случва.
Не толкова отдавна, учените установиха, че някои компоненти на pyschenki блокират абсорбцията на йод, което, разбира се, е вредоносен фактор. Въпреки това в менюто пшеницата почти никога не се комбинира с продукти, съдържащи йод, поради което не е в състояние да предотврати абсорбирането на този елемент. Лимитираният пирен трябва да е само хора с хипотиреоидизъм.
Гастроентеролозите ограничават използването на ястия с просо на хора с възпалителни процеси в дебелото черво, ниска киселинност на стомашния сок и тенденция към запек.