През 70-те години на миналия век загубата на тегло, използвайки фибри, е основният ключ към диетологията. По-късно диетите с високо съдържание на фибри бяха заменени от диети с ниски въглехидрати и гъвкави програми за хранене, които обещават незабавни резултати за тези, които искат да отслабнат.

Днес диети, богати на фибри, уверено се връщат на сцената на здравословното хранене - като тайна за загуба на наднормено тегло за едно поколение на новото хилядолетие. Нека разберем какво точно влакна е толкова добро за отслабване.

Влакна и загуба на тегло

Целулозата (други наименования - растителни влакна, целулоза) е един от компонентите на растителните храни. Тялото ни не е в състояние да го абсорбира и смила. Влакната е разделена на разтворими и неразтворими.

Разтворимите фибри, в контакт с течността в стомаха, се превръщат в един вид желе - което запълва стомаха, оставяйки чувство на ситост от дълго време. По този начин действат фибри за отслабване, продавани под формата на таблетки или капсули.

Неразтворимите влакна напускат тялото в същата форма, в която влиза в него. Абсорбиращата течност и подуване, неразтворимите влакна действат като метла - почистват червата и изваждат всички токсични отпадъци и киселини, които се натрупват в тялото заедно със съдържанието му.

Трябва да се отбележи, че почти всички зеленчуци, плодове и зърна включват и двата вида влакна. Но диета, предназначена само за загуба на тегло, по-добре е да се изгради по такъв начин, че да съдържа 75% неразтворими фибри и 25% разтворими.

Източници на неразтворими фибри: ядки и семена, трици, салати и зеленчуци от тъмнозелен цвят, кореноплодни зеленчуци, плодове (най-вече - тяхната кора), пълнозърнести храни.

Източници на разтворими фибри: портокали, ябълки, грейпфрути, сушени сини сливи и други сушени плодове, грозде, тиквички, броколи, боб, млечен хляб.

Колко влакна се нуждаете на ден?

Една балансирана диета изисква ние всеки ден да даваме на тялото 25-35 грама фибри.

Ние изброяваме 5 продукта-шампиони в съдържание на фибри, които са необходими за диета за отслабване:

  • авокадо (1 среден размер) - 11.84 грама;
  • пълнозърнест пшеница (1 чаша) - 19.9 грама;
  • червен (мексикански) боб (1 чаша) - 13,3 грама;
  • червени варени леща (1 чаша) - 15.6 грама;
  • Овес (1 чаша) - 12 грама.

Диета върху индустриалното производство на влакна

Тези, които искат да отслабнете, също могат да прекарат диета на сибирско влакно. Той е готов за консумация продукт без химически добавки. Нейната основа е житните влакна, към които се добавят растителните влакна от плодове или плодове. Потреблението на сибирско влакно през деня не е ограничено. Тази диета е добра и има подчертан терапевтичен ефект.

Заедно със сибирски, в продажба има пшеница от фибри - която също е предназначена за отслабване. В този случай става дума за естествен продукт, в който се добавят различни билки, ядки, плодове и плодове.

Тези диети се основават на факта, че готовите фибри (3-4 супени лъжици) се разтварят в чаша от всяка течност (мляко, отвари, чайове, сокове) и се използват за закуска, следобеден чай или вечеря.

В заключение, добавяме следното:

  • Яжте фибри за закуска - това е важно за отслабване. Изследванията показват, че след закуска с високо фибри ние ядем по-малко калории 175 при следващото ни хранене.
  • Учените в Оксфордския университет установиха, че жените, които следват диета с високо съдържание на фибри, средно имат индекс на телесна маса от 21,98. Докато тези жени, които ядат месо и поддържат диета, която не е много богата диета на фибри влакна, имат индекс от 23.52.
  • Не ходи на диета с високо съдържание на фибри драматично. Ако страдате от синдром на раздразнените черва или забележите, че след консумиране на фибри се появява дискомфорт - като диария, подуване на корема и чувство на киселини, постепенно увеличавате приема на фибри, добавяйки към вашата диета 5 допълнителни грама седмично.
  • Твърде високото съдържание на фибри във вашата диета може да предизвика подуване на корема, гадене и коремна болка. Вярно е, че за да има такива проблеми, потреблението на влакна трябва да надвишава 45 грама на ден. Във всеки случай водата намалява тези нежелани симптоми.