Картофи, задушени с яхния
Картофено готвено яйце - елементарно и сравнително просто ястие за приготвяне. Можете бързо да извадите картофите - бързо, без добавяне на други съставки, или да разнообразите вкуса и вкуса на ястието, като добавите различни вкусове и зеленчуци.
Задушени картофени ястия рецепта
съставки:
- яхния - 1 банка;
- картофи - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- Зелените - куп;
- чесън - 2 карамфил;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- сушен босилек - 1 ч.л.
- дафинов лист - 2 бр.;
- сол - 1 ч.л.
- вода - 2 супени лъжици;
- Пипер - на вкус.
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвя задушени картофи домашно яйце , Почистваме крушката и бръснещите пръстени. Картофите са обелени и нарязани на филийки. В тиган ние затопли малко масло и зехтин passeruem първи до златисто кафяво лук, а след това изложи на картофите, хвърляне на дафинов лист, бахар и черен пипер чаена лъжичка сушени босилек. След това изсипете във вода, така че да покрие напълно съдържанието на тигана. Смесете всичко внимателно, отпуснете огъня, покрийте го с капак и забършете ястието за около 10 минути, докато картофите са наполовина варени.
Без да губите време, нека работим с вас, за да подготвите останалите съставки. Сложете бурканчето в дълбока чиния и го заменете с добра вилица. Копърните зеленчуци се измиват, разклащат се и се нарязват на малки парченца, прибавят се чесън, пресован през преса и се разбърква. С течение на времето, разпространение на яхния на картофите, поръсете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте всичко. Покрийте с капак и оставете да къкри за още 20 минути в края украсите ястието с зелени и нарязан чесън, свалете от огъня и се разлага на готовите картофи и рогата говеждо месо в купа и се служи с черен хляб и кисели краставички.
Картофи, задушени с яхния и зеленчуци
съставки:
- картофи - 6 бр.;
- яхния - 1 банка;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- заквасена сметана - 50 ml;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 3 карамфил;
- пипер - 3 бр.;
- дафинов лист - 2 бр.;
- пресен копър;
- подправки.
подготовка
Така че, за готвене задушете картофи с яхния, първата ми студена вода всички зеленчуци. След това картофите се почистват, нарязват на кубчета и леко се пържат в слънчогледово олио. Почистваме и морковите и лука, нарязваме сламки и минаваме в отделен малък тиган с високи страни. Тук оставяме яхния, предварително нарязан в буркан с нож. Смесете зеленчуците с месо с дървена шпатула и запържете за около 3 минути.
След това добавете тази смес в тигана с картофите и разбъркайте. Изсипете малко преварена вода, добавете лаврови листа и няколко грах. Нарязайте домати и българска сладка черен пипер на малки парченца. Добавете зеленчуци към тигана, сол и разбъркайте отново. Задушете, докато картофите станат меки и процъфтяващи. В самия край на готвенето, излейте цялата заквасена сметана, поръсете с нарязан копър и чесън. След това подгответе ястието за няколко минути и обработете всички вкусни задушени картофи със зеленчуци ,
Картофите се задушават със задушено в бавна готварска печка
съставки:
- задушено месо - 1 банка;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 6 бр.;
- крушка - 1 брой;
- Български пипер - 1 бр.;
- сол - на вкус;
- подправки;
- вода - 2 супени лъжици. лъжици;
- Зелените - за декорация.
подготовка
Почистете и нарязайте картофите на малки парченца. Накълцайте лука на половин пръстени или кубчета и разтрийте морковите на ренде с малки дупки. По желание добавете белен пипер. Смесете всички продукти със задушено месо, сезон с подправки, сол и черен пипер. След това излейте малко вода и поставете всичко в купата за мултикаст. Изложете програмата "Quenching" и подгответе 1 час.