храна Вкусни статии

Картофено гърне с наденица

Касеролите винаги са били включени в категорията на ястия, приготвени от останалото в хладилника след вчерашната вечеря. Картофено гърне с наденица не е изключение. Бързо и много икономично ястие ще насити цялото семейство и няма да предизвика караници в готвенето.

Картофено гърне с рецепта за колбаси

съставки:

  • картофи - 1,5 кг;
  • домашен наденин - 500 г;
  • масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 2 т;
  • брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 1 бр.;
  • настъргано твърдо сирене - 2 супени лъжици;
  • хляб - 1/2;
  • растително масло;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

За готвене картофено готвене много проста. Моите картофи и чисти, нарязани на плочи, напълнете клубени с вода и готвене до мека. Внимавайте да не разграждате картофите, в противен случай съдът няма да успее. Изсипете растително масло в тиган и запържете нарязания му лук. Добавете към звънец домашно колбаси ,

В тиган, разтопете маслото и добавете брашно към него. Разбъркване, пържете брашното до светло златист цвят, след това изсипете топло мляко. Пригответе сос от сметаната, докато стане дебел, подправен на вкус, смесва се със сирене и наденица на скара. Поставете картофите в тава, предварително налейте, и изсипете сметаната със сирене и наденица. Печете ястието трябва да бъде на 180 градуса за 20 минути. И след това, още 5 минути поръсени с хляб трохи.

Картофено готвене с наденица във фурната

съставки:

  • картофи (големи) - 4 бр.;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол - 1/2 ч.л.
  • колбас - 500 г;
  • царевица - 150 g;
  • мляко - 1/3 от века;
  • чесън - 1 карамфил;
    • готвене картофено готвене
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • лук - 1 бр.;
  • Сирене Чедър - 1 супена лъжица.

подготовка

Нарежете картофите на тънки филийки, олио и подправете със сол. Поставете плочките в матрица и се печете, докато меки на 200 градуса.

Наденицата се нарязва на пръстени и леко се запържва с лук в тиган. Поставете наденицата на върха на картофите. Мляко, нарязан чесън, черен пипер и половината от сиренето се смесват и се налива готвачката с тази смес. Печете ястието на 200 градуса за 20 минути, поръсва се с останалото настъргано сирене.