Картофено гърне с гъби - оригинални рецепти за вкусна ястия във фурната и в мултифар

Картофено гърне с гъби, известни с френски произход и с непретенциозни компоненти, е особено популярно в домашната версия. Това не е изненадващо - една питателна, ароматна и изключително променлива ястие може да украси семейна вечеря или празнична трапеза в кратък период от време.

Как да готвя картофено готвене с гъби?

Готвене с гъби и картофи са различни техники за готвене и компоненти, добавяне на които можете да получите ежедневно или празнично ястие, вегетариански или месо. Тъй като картофите са отлични странични ястия - подходящо са комбинирани с риба, месо, зеленчуци и изкушения в простотата и простотата на готвене.

1. Касисът се произвежда в два варианта: от варени или картофени пюрета с добавени пържени гъби.
2. Зеленчуците се изсипват на слоеве и се изсипва заквасена сметана или сметана, след което се поръсва със сирене за златна кора след печене.
3. Ако картофите са нарязани, трябва да се добави яйце към гърнето, за да се гарантира, че ястието не се разпада.
4. Тъй като картофите и гъбите имат неутрален вкус, трябва да се грижите за подправките. Черният пипер, чесънът и лукът ще направят основен набор.

Картофено готвене с гъби във фурната

Капучино с гъби и картофи във фурната е ярко, червено и много питателно ястие, което може да превърне обичайните варени картофи и пържени гъби в истинска вкусова бомба. Лекотата на готвене, красивият външен вид и използването на финансово достъпни продукти правят касетола универсално лечение, което може да захранва цялото семейство.

съставки:

• картофи - 1 кг;
• шампанско - 300 г;
• яйце - 2 бр.;
• заквасена сметана - 150 г;
• лук - 100 г.

подготовка

1. Нарежете картофите и се вари, докато се приготвят наполовина.
2. Гъби и лук се запържва.
3. Нанесете подготвените продукти на слоеве.
4. Разбийте яйцата и заквасената сметана, изсипете готвене.
5. Картофеното готвене с гъби се приготвя за 40 минути на 180 градуса.

Пилешко и гъбно бурканче

Картофено гърне с пилешко и гъбно брашно съчетава всичките ви любими и достъпни храни в едно. Подготовката на такова ястие е проста и не обезпокоява, тъй като всички компоненти са перфектно комбинирани един с друг и не изискват добавки. За да запазите продукта в процес на печене на сочен и атрактивен външен вид - той трябва да бъде покрит с фолио.

съставки:

• картофи - 7000 g;
• бонбони - 290 г;
• пилешко филе - 350 г;
• сирене - 100 г;
• крем - 400 мл;
• растително масло - 35 мл.

подготовка

1. Свинско пилешко филе и гъби.
2. Сварете картофените филийки.
3. Поставете слоевете.
4. Изсипете сметаната, поръсете със сирене и покрийте с фолио.
5. Картофите с картофено пюре с гъби се приготвят за 45 минути на 200 градуса.

Картофено гърне с мляно месо и гъби

Картофено готвене с месо и гъби ще оцени сочната и деликатна текстура, ако използвате мляно месо. Съвършената комбинация, разпознавана в много класически кухни, успешно в този продукт. Пикантният пълнеж на мляно месо и гъби отлично допълва вкуса на картофите и предварителната подготовка на продуктите ще ускори процеса на готвене.

съставки:

• картофи - 8 бр.;
• мляко - 70 ml;
• масло - 40 g;
• гъби - 150 г;
• мляно месо - 500 г;
• лук - 2 бр.

подготовка

1. Сварете картофи, разтрошете, добавете масло, мляко.
2. Лук, гъби и кайма, след това пот в тигана.
3. Поставете компонентите на слоеве. Поръсете със сирене.
4. картоф готварска печка с гъби Подготовка за 15 минути при 180 градуса.

Зелен картофен готвене с гъби

Последен картофено готвене с гъби - вегетарианска храна, и следователно се приготвя без животински продукти, като последният от тях закрепва чинията. За да запази формата си и да не се разпадне, е необходимо да вкарате зеленчука в кора, след това почистете и нарязайте, докато станете хомогенни. Подправките и лимоновият сок ще подобрят вкуса на пресните картофи.

съставки:

• картофи - 600 г;
• зехтин - 100 ml;
• лимонов сок - 20 ml;
• бонбони - 350 г;
• Мащерка - 1/2 ч. Л.

подготовка

1. Обелете и калнете варени картофи. Сезон с подправки, сок и масло.
2. Гъбите се запържват.
3. Разпръснете и смажете с масло.
4. Картофено гърне с гъби, изпечени за 25 минути на 180 градуса.

Картофено гърне с гъби и сирене

Картофеното готвене с гъби и сирене е разнообразна техника за готвене. Сирене пълнене могат да бъдат изместени слоеве, или, следвайки класическата рецепта, се използва като пикантен сметанов сос. Тази превръзка не отнема много време и обогатява вкуса и външния вид на чинията, което ще ви позволи да я представите за празника.

съставки

• картофи - 600 г;
• мед агар - 300 g;
• лук - 1 бр.;
• крем 33% - 250 ml;
• яйце - 1 брой;
• сирене - 100 гр

подготовка

1. Гъби готвят и се запържват с лук.
2. Изпечете картофените филийки.
3. Поставете компонентите на слоеве.
4. Смесете яйца, заквасена сметана и сирене - сосът за картофено готвене с гъби е готов.
5. Изсипете ястието и го изпечете 45 минути на 200 градуса.

Картофено пюре с картофено пюре

Готвене с картофено пюре и гъби ще ви помогне да използвате отегчени продукти по приятен и удобен начин. Едно просто и лесно домашно приготвено ястие, базирано на популярно ястие, променя представянето и разнообразния си вкус. Особено уважавани ядат ще могат да приготвят прясна картофено пюре със собствените си ръце, особено, тъй като няма да е трудно.

съставки:

• картофи - 900 г;
• яйце - 2 бр.;
• бонбони - 350 г;
• мляко - 200 мл;
• заквасена сметана - 65 г;
• лук - 2 бр.

подготовка

1. Рецептата за картофено готвене с гъби включва използването на картофено пюре.
2. Сварете картофи и разтрошете. Добавете мляко и яйца към масата.
3. Гъби и лук се запържва.
4. Поставете всичко във всички слоеве. Четка със заквасена сметана и се пече за 30 минути при 200 градуса.

Картофено готвене с осолени гъби във фурната

Фенове на оригинални ястия ще могат да оценят колко добре е касисът с натрупаните гъби. В края на краищата, печените картофи, като странично ястие, вървят добре с осолени заготовки. Подгответе ястието е просто: просто нарязани гъби, и ги покри с парчета варени картофи, изпратете до фурната.

съставки:

• картофи - 1 кг;
• солени млечни гъби - 350 г;
• лук - 2 бр.;
• заквасена сметана - 200 г;
• брашно - 50 г;
• вода - 100 ml.

подготовка

1. Нарежете картофите и ги варете.
2. Изплакнете и накълцайте гъбите.
3. Смажете лука.
4. Разпределете продуктите на слоеве.
5. Добави заквасена сметана брашно и вода.
6. Изсипете сос над чинията и гответе за 20 минути на 200 градуса.

Картофено гърне със зеленчуци и гъби

Зеленчукова готварска печка с гъби - хранително и здравословно ястие, което може да напълни ежедневната диета. Неутралният вкус на картофите ви позволява да го комбинирате с различни зеленчуци и затова можете да експериментирате чрез смяна на компоненти и превръзки. Тази рецепта се отнася до диети, но напротив, не съдържа висококалорични компоненти.

съставки:

• картофи - 700 г;
• гъби - 250 г;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• домати - 2 броя;
• сладък пипер - 1 бр.;
• заквасена сметана - 50 г;
• Пармезан - 50 гр

Получаване:

1. Сварете картофите в кожите им, разцепете, разтрошете, разбъркайте с пармезан.
2. Смажете лука, гъбите, морковите, домати и чушки.
3. Покрийте зеленчуците с картофи, четка със заквасена сметана и се печете в продължение на 15 минути на 200 градуса.

Картофено гърне с гъби в мултивариантната

Готвене с гъби в бавна готварска печка - един от правилните и удобни методи за готвене. Благодарение на съвременната притурка, ястието не е обезпокоително и може бързо да направи хранителен обяд. Трябва просто да заредите нарязаните зеленчуци в купата, да настроите режима и да изчакате звуковия сигнал да служи на крайния продукт на масата.

съставки:

• картофи - 500 г;
• гъби - 400 г;
• яйце - 3 броя;
• заквасена сметана - 200 г;
• сирене - 100 г;
• брашно - 50 гр

подготовка

1. Гъби се пързалят в "Печене".
2. Картофите се разтриват. Поставяйте компонентите на слоеве.
3. Разбийте яйцата, добавете заквасена сметана и брашно.
4. Добавете сос, сирене и готвач в часовника "Чайник".

• ← Картофено гърне с наденица
• Пилешки картофено готвене →