Сламен сок
Е, каква напитка може да се сравни с домашно приготвения сок. То е по-вкусно и много по-здравословно от магазина. Ще ви разкажем рецепти за приготвянето на сок от слив.
Сливов сок с целулоза
съставки:
- сливи - 5 кг;
- захар - на вкус.
подготовка
Измийте моите сливи, почистете камъните, напълнете ги с вода, така че плодовете да са покрити с тях. Поставете пота на огъня, приближете масата до кипене и кипете. Не отстраняваме формираната пяна, но я смесваме навътре. Гответе, докато плодовете леко се приготвят. След това оставете тенджерата, докато масата се охлади. След това го избършете през сито.
Сложете тортата в отделен контейнер, изсипете вода над него, която ще покрие тортата, доведе до възпаление и гответе в продължение на 5 минути. Изцедете течността в предварително приготвеното пюре. Добавете захар към вкус в сок. Запалихме я и кипехме още 10 минути след варенето. Сега е по-добре да отстраните формираната пяна. Изсипете врящ сок в стерилни буркани и незабавно се навийте.
Apple-слив сок за зимата
съставки:
- сливи - 2 кг;
- ябълки - 2 кг;
- захар - на вкус.
подготовка
Отделяме сливите от костите, нарязваме ябълките на резени. Смесете плода със захар и го поставете в тенджерата. Изсипете вода в долния резервоар, сложете купа за събиране на сок отгоре и тенджера с плодове на върха. След кипене, приготвяме 50 минути, след което се формира ябълковият сулфид, който се излива върху стерилни консервни кутии и веднага се валцува.
Рецепта за сок от сливи
съставки:
- сливи - 5 кг;
- захар на вкус;
- лимонена киселина - на вкус.
подготовка
Измийте сливи, отстранете костите. Изцедете сок от сливите през сокоизтисквача, добавете захар към него и заври 15 минути, след това го охладете, филтрирайте и след това го върнете обратно в кипене. Добавете лимонена киселина и веднага изсипете сок в приготвени консервни кутии, навийте ги и ги обърнете. Оставяме я до охлаждането.
Любов натурални сокове, след това ние препоръчваме готвене ябълка или сок от моркови ,