Пита торта хляб

пита - това е същият хляб. Можете просто да го ядете с нещо, но можете да го използвате при готвене други ястия. Сега ще ви разкажем рецепти за приготвяне на вкусни торта пита.

Пий за сирене Пита

съставки:

тънък пита хляб - 2 бр.;
твърдо сирене - 250 г;
кефир - 250 ml;
яйца - 2 бр.;
зелени - на вкус.

подготовка

Сирене три на ренде, смила зелените. Разбъркваме домашен кефир с яйца. И 2/3 от получената смес се комбинират със сирене и билки. Листа от пита се мазни кефир маса. Намазваме тавата с маслото и оформяме първия лист така, че ръбовете да висят, след това сложете втория лист и половината от сиренето. Краищата на горния лист пита хляб се повдигат нагоре и, така да се каже, те увиват пълнежа. След това разстиламе останалата част от сиренето със зелени и го покриваме с ръбовете на долния лист пита хляб. Благодарение на това оформление, пита хляб няма да изсъхне в процеса на печене и няма да се разпада. Печете хляб пита в печката се пече за 20-25 минути при температура от 200 градуса.

Лаваш с мляно месо в бавна готварска печка

съставки:

тънък пита хляб - 3 листа;
лук - 2 бр.;
мляно месо - 300 г;
сол, подправки, билки - на вкус;
яйца - 3 бр.;
кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
майонеза - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Раздробявайте лука, сол и смилайте, докато не се остави сокът. Добавете пълнежа, разбъркайте, сол на вкус, пипер, добавете нарязани зеленчуци. Поставете слой на мляно месо върху лист пита хляб и го нивелирайте. Сгънете ролката и я сложете в мляко с мляно мляко. По същия начин, ние правим с останалите два листа пита хляб, като ги поставя в тигана с охлюв. За да се напълни, смесете яйцата с кетчуп и майонеза и добавете подправки на вкус. Напълнете лавашния пай с мляно месо с получената маса и гответе в режим Печене за 55 минути.

Лаваш пай със зеле

съставки:

тънък пита хляб - 3 листа;
кисело зеле - 500 г;
яйца - 4 броя;
мляко - 1 стъкло;
готварска мазнина за пържене;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

С зеле, изсипете сок. Загрейте олиото в тигана, оформете зелето и го запържете докато златисто кафяво. Накрая добавете пипер и сол на вкус. За да се напълни, разбъркайте яйцата, изсипете млякото, добавете сол на вкус. Поставете 1 слой пита хляб върху мазнина за печене така, че ръбовете да висят отстрани.

Поставяне на 1/3 пълнеж. Вторият лаваш лист е разделен на няколко части и всеки от тях се потопи в гърнето и след това го разстиламе върху пълнежа. След това отново повтаряме: пълнене и лаваш. И накрая, извадете последното зеле и го покрийте с краищата на пита хляб, който висеше отстрани. Напълнете тортата с останалата смес от мляко и яйца и я изпратете във фурната. На 200 градуса се пекат 15 минути.

Сладка пита торта

съставки:

тънка арменска лаваш - 3 листа;
конфитюр - 150 г;
яйца - 3 бр.;
кисело мляко - 375 гр

подготовка

Тавата за печене е облицована с хартия за печене и след това поставяме лист пита хляб. Белите яйца се превръщат в силна пяна и, продължавайки да бие, добавете лъжица конфитюр. Част от получената маса лежеше върху питата във формата. Смесете жълтъците с кисело мляко. Хлябът от пита е разкъсан на парчета и потопен в маса за кисело мляко. Поставете ги на крема. След това поставете останалата част от сметаната и просто изсипете пита хляб, смазване на върха с останалата част от сместа. При температура от 220 градуса се пече 20 минути.

Лавашник с извара, сирене и зеленчуци

съставки:

тънък пита хляб - 1 опаковка;
мляко - 200 мл;
заквасена сметана - 400 мл;
сирене - 400 г;
масло - 50 г;
твърдо сирене - 350 г;
яйца - 2 бр.;
сол, черен пипер, италиански билки, зеленчуци - на вкус.

подготовка

Лаваш е нарязан на листа с размерите на формата, в която ще печем тортата. Заквасена сметана, смесена с мляко, яйца и подправки. Маслото се стопява и се излива във формата. Потопете лист от лаваш в гърнето и го поставете във формата, поръсвайте с настъргано сирене отгоре и налейте следващия лист лаваш в млечната маса, но сложете изварата с нарязани зелени. По същия начин излагаме всички съставки, редувайки слоевете на пълнежа. Най-горният слой трябва да бъде настъргано сирене. Изсипете тортата с останалата част и изпечете на 180 градуса за 20 минути, докато се появи апетитна златна кора.