Lingonberry и Apple Pie
Apple Pie с каучук е класика на домашно готвене. Специалната пикантност на тези пайове дава горчиво-кисел вкус на боровинки. В пълнежа за пайове използвайте пресни или замразени плодове, както и сладко от сладко. Ябълките са по-добре да се придържат с кисело мляко. Нашата статия представя рецепти с готови тесто, но ако имате време и желание, можете да направите тесто според любимата си рецепта, ще получите още по-ароматни и вкусни. Как да готвяме торта с лимони и ябълки, ще кажем в днешния ни избор.
Плодова питка от лингвин и ябълка
съставки:
- дрождено тесто - 500 г;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- ябълки - 5 бр.;
- сладко от сладкиш - 1 чаша;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- 1 жълтък;
- мляко - 1 ч.л.
- растително масло - 1 ч.л.
подготовка
Ще оставим малко тесто, за да украсим завършената торта, останалата част да се разтопи до размера на тавата за печене или тортата с дебелина 5 мм. Тавата се смазва с масло и с помощта на подвижен щифт прехвърляме тестения слой на нивото, образувайки страните. Поръсете тестото с нишесте. Ябълките се обелват и нарязват на ябълки, разстила се над тестото, разпределени на върха на равномерен слой. сладко от сладко поръсете със захар. Страничните панели са внимателно прибрани, придавайки на пай красива форма. Тестото оставя тънък слой и се нарязва на ленти. От ивиците правим фланела и затваряме горната част на пайката с мрежа от фланели или плитки.
Поставете тортата в пещ, нагрята до 190 градуса, и печете 20 минути, след това извадете тортата и смажете ръбовете със смес от жълтък, мляко и масло. Печете още 10 минути при същата температура, проверяваме готовността с дървена шиш. Печете тортата от фурната, покрийте я с кърпа и охладете до стайна температура.
Кейк с лимони и ябълки от сладкиши
съставки:
- тесто за тесто от мая - 500 г;
- лингвон - 300 г;
- ябълки - 2 броя;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - на вкус.
подготовка
Моите скилидки, вземете развалените плодове и изсушете. Моите ябълки, почистени от кората и ядрото, три върху груб ренде. Смесете кифли с ябълки, добавете захар, нишесте, можете да добавите малко канела, разбъркайте добре всичко. Извадете тестото и се разстила върху лист за печене, разстилайте пълнежа върху него, оформяйте краищата. Също както в предишната рецепта, правим върха с мрежа от тестови ленти. Печете на 200 градуса за 20 минути.
Кейк от лингвин и ябълкови слоеве
съставки:
- пуф - 1 опаковка;
- лингвон - 250 г;
- Ябълка - 2 бр.;
- мляко - 250 ml;
- жълтък - 3 бр.;
- захар - 100 g;
- брашно - 60 г;
- тонка боб.
подготовка
Загрейте млякото и разтрийте половината от 1 тон боб в него. Потопете жълтъци със захар, добавете брашно и горещо мляко, всичко е наред 
разбъркайте го. Сложете сместа на огъня и кипете на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато течността стане дебела. След това се охлажда и побеждава сместа със смесител.
Ябълките се надупкват, микровълнови или печени във фурната до мека, отстраняват кожата и се смилат през сито (котлет с миксер). Ябълково пюре с варени сметана. Изваждаме издуханата тесто във формата на тава за печене и я слагаме върху нея, разстиламе половината от сметаната върху слоя тесто, след това слой от къпини и отново сметаната, изглаждаме я. Поставяме във фурната, нагрява се до 220 градуса и се пече 30 минути. Преди да сервирате на хладно, защото ако отрежете горещ пай, кремът ще изтече.