Пилешки пай - най-вкусната рецепта за домашно приготвено хлебче
Сред другите възможности за домашно приготвяне, пилешкият пай е особено почитан от потребителите и готвачите. Това е напълно подкрепено от отличните вкусови характеристики и проста технология на неговото създаване, която всеки може да изпълни.
Рецепта за пилешки пайове
Докато се готвите да подготвите бърз пилешки пай, първо трябва да научите простите основни правила, които придружават почти всяка рецепта:
- Месо за пълнене, освен ако не е предвидено друго в технологията, варено или пържено, ситно нарязано.
- За да напълните пай от пилето е сочен, добавете лук нарязани или допълнителни зеленчуци.
- Не прекалено много ще бъдат нарязани билки, разнообразие от подправки и подправки.
- Тестото може да се използва като обикновена мая и кратко, надуто или течно желе.
Лоран пие с пиле
Изненадващо апетитен вариант по тази тема - Лоран пиле и гъбен пай , Роден във френския регион Лорейн, продуктът бързо става популярен далеч от родината си. Това е по вина на хармоничното съчетание на пясъчна основа, подхранващ пълнеж и кремообразно запълване. От посоченото количество продукти за 1,5 часа ще получите 6 порции вкусна хлебопекарна.
съставки:
- масло - 50 г;
- брашно - 200 г;
- студена вода - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 3 бр.;
- пиле и гъби - по 300 г всяка;
- лук и сирене - 150 г;
- сметана - 200 ml;
- подправки.
подготовка
- От първите три компонента с 1 яйце, те омесват основата, охлаждат я и го разпространяват над дъното на формуляра.
- Изпечено и нарязано месо се смесва с препечена филийка лук-гъби, подправена и разпространена отгоре.
- Изсипете сместа с кремообразно яйце със сирене и печете 40 минути.
Пилешки пай пай
Подготвя се още по-бързо торта с пиле , В този случай и двете основи са почти готови. Месото не изисква предварителна термична обработка и се накисва в майонеза с подправки. Заедно с това, основата на брашното е разделена на 2 листа, всяка от които е излята на прашна маса. В четиридесет минути на масата ви ще бъде горещо румени лек за шест души.
съставки:
- листа за издухване - 500 г;
- пилешко месо - 300 г;
- луковици - 200 г;
- сирене - 100 г;
- 1 жълтък;
- подправки, майонеза.
подготовка
- Плътта е нарязана, бита, облечена с майонеза, подправки и положена върху слоест слой.
- Поръсете всички чифтове сирене, покрийте с втори слой, захванете краищата и боднете.
- След 30 минути печене на 200 градуса, пай с пиле ще бъде готов.
Замразен пилешки пай
Една от най-добрите вариации в прасето ви от домашно приготвени сладкиши ще бъде желиран пай с пиле и картофи. Той се приготвя просто, изяжда бързо и създава най-приятните впечатления. Зеленчуците трябва първо да бъдат обелени, нарязани на малки кубчета, подправени с подправки, изпържите, докато се приготвят наполовина и се смесват с копър. Само 50 минути и третирания за шест са вече на масата ви.
съставки:
- майонеза - 150 г;
- заквасена сметана - 150 г;
- брашно - 150 г;
- яйца - 2 бр.;
- сода - 10 g;
- пилешки гърди, картофи и лук - 2 бр.;
- копър, масло, подправки.
подготовка
- В купа смесйте първите 5 съставки от списъка.
- Останалите продукти са поставени и подправени.
- Половината от основата на брашното се изсипва в матрицата, разстила се пълнежа, покрита с останалата част от тестото.
- Печете пай с пиле и картофи за 40 минути при 190 градуса.
Отворете пилешки пай
Отваряне на апетита пилешко и сирене ще бъде добре на всяко брашно основа. Можете да подредите продукта от издухване, мая, пясък или друго течно тесто, което се разточва и поставя във форма, върху пергамент или лист за печене. Сиренето на сиренето запазва соковете вътре и придава на продукта специален вкус. 6 порции ще бъдат готови за 40-50 минути.
съставки:
- тесто - 500 г;
- пилешка каша - 500 g;
- чесън карамфил - 2 бр.;
- заквасена сметана - 200 г;
- сирене - 200 г;
- мазнини, подправки.
подготовка
- Месото е нарязано, пържено, нанесено на валцувано легло.
- Нагоре разпределете смес от заквасена сметана с подправки, чесън и сирене чипове.
- Обърнете ръбовете на тестото нагоре, завийте.
- За да изпечете пилешки пай, поставете го във фурната за 2, 30 минути.
Пилешки пай
Палачинков пай с пиле и гъби е чудесно решение за празнично меню за "Шевролет" или просто вкусни домашни торти за всеки ден. Палачинки за декориране на деликатеси могат да бъдат изпечени на всяка изпитана рецепта. Основното е, че те трябва да са със средна дебелина, еластична и добре навити. За 1,5 часа можете да се насладите на шейсет души.
съставки:
- палачинки - 12-15 броя;
- пиле 600 г;
- мариновани шампанско - 400 г;
- луковици и сирене - 120 г;
- заквасена сметана и сметана - 100 г;
- яйца - 2 бр.;
- подправки.
подготовка
- Печете палачинки ,
- Преминете лука нарязани, слагайте гъби, настъргано месо, изпържете докато е готово, сезон.
- Разпространява се на палачинките, получени маса, навийте ролките и ги поставя във формата на охлюв.
- Изсипете цялото яйце-заквасена сметана със сметана, подправете я и печете половин час на 190 градуса.
Пилешки пиле от мая
Мнозина не се ангажират да готвят торта с пиле от тестото на мая, без да искат да се забъркват с основата за дълго време. Съществуват и бързи възможности за създаването му, които позволяват за кратко време и без много главоболия от прости и достъпни продукти, за да получите вкусно, задоволяващо и апетитно деликатес. Съставът на пълнежа може да бъде разширен по Ваша преценка и в рамките на 1,5 часа да получите лечение за шест.
съставки:
- брашно - 350 г;
- мляко - 150 мл;
- яйце - 1 бр.;
- растителна мазнина - 50 г;
- захар - 20 g;
- дрожди - 20 g;
- пилешко филе - 600 г;
- сирене - 200 г;
- Зелените, подправките.
подготовка
- От първите шест компонента тестото се омесва и се оставя за един час нагряване.
- Разстилайте масата в омаслен контейнер, разпределете го на дъното.
- Отгоре се разпространява пилешко, пържено с подправки и смесено със сирене и се съхранява до златисто кафяво във фурната във фурната.
Осетинска пилешка пай рецепта
Ако никога не сте приготвяли осетински пилешки пай, не забравяйте да изпълните препоръките, описани по-долу, и да опитате това великолепно ястие във всяко отношение. Когато е направено, валцуваните плоски торти се пълнят с пълнеж, отново се търкалят, пробиват отгоре и се пекат до червено. От тази сума ще бъдат освободени 6 порции осетински деликатеси.
съставки:
- брашно - 400 г;
- кефир - 400 ml;
- яйце - 1 бр.;
- растителна мазнина - 50 г;
- захар - 10 g;
- дрожди - 20 g;
- пилешко филе - 800 г;
- Осетинско сирене - 300 г;
- луковици и гъби - 150 г;
- подправки, разтопено масло.
подготовка
- От първите шест съставки се докарва мая тесто, оставена да се приближи.
- Смесете гъбичките лук-гъб с варено и нарязано пиле, ароматизирани с подправки и добавете сиренето чипове.
- Направете порции от тях пилешки пайове от основата.
- След изпичане, намажете маслото с разтопено масло и сервирайте.
Пай с пиле в бавна готварска печка
След това ще научите как да готвите пай с пиле, като използвате устройство с много готвене. В този случай е за предпочитане да се използва пясъчна основа или готови издуващи слоеве, които са леко навити и разстилани по дъното на резервоара, така че страните да са оформени. От определената сума ще бъдат 6 порции розови ястия, които ще отнеме малко повече от час за украса.
съставки:
- пясък или слоеста основа - 400 g;
- пушено пилешко филе - 500 г;
- лук и канелета - по 200 г всяка;
- заквасена сметана и сирене - 150 г;
- подправка, яйце.
подготовка
- Смесете нарязаното месо с лук и гъби, разбърквайте се, разстила се в мулти-устройство за тесто.
- Изсипете цялото яйце-заквасена сметана със сирене и подгответе тортата с пушено пиле на "Печене" 40 минути.