Корен "палео" не ви казва? Пригответе се, съвременната цивилизована човечество е стигнала до диета пещерняк! Или е много разумно и дори изобретателно, или е банално "горко от остроумие", когато в света на бързо хранене и кола не знаеш къде да се втурнеш, така че всичко това да не е там. Нека се опитаме да разберем каква е тази палео диета.
Основното нещо, на което се основава палео диета, е принципът, че само храната, с която разполага примитивният човек, трябва да влезе в стомаха ви. Това е - това е най-природната храна, не преработена, не замразена, не оранжерия и, разбира се, не консервирана. Ефектът се постига чрез интелигентна простота - по-малко процес и ядете чисти храни без ароматични добавки.
Има няколко групи храни, които се приветстват в палео храната.
Месо - ниско съдържание на мазнини, естествено, не замразено и минимално преработено. Не е нужно да се грижите за мозъка си и да измислите хиляди рецепти, да ядете парче месо като вашите предци и да забравите за глада. Това могат да бъдат пържоли, филета, котлети с ниско съдържание на мазнини, месо на скара и задушено месо. В допълнение играта е добре дошла.
Рибата - абсолютно всички сортове, както и различни морски дарове.
Яйца - два жълтъка на ден и неограничено количество яйчен белтък.
Плодове и зеленчуци трябва да формират основата на палео диета. Всяка закуска се състои от плодове и плодове, гарнитура от зеленчуци. Изключвайте картофи, бобови растения (включително нахут, грах и др боб ), както и пшеница. Тези храни повишават производството на инсулин, гладът и увреждат панкреаса.
Плодовете могат да се консумират, но момичетата трябва да избягват гроздето и бананите. Тъй като е най-сладкият плод с високо съдържание на фруктоза, който също има способността да се превръща в мазнини.
Ядки и семена под всякаква форма и количество. Но всички трябва да са сурови и да не са пържени.
Млечните продукти са напълно изключени. Палео диета казва, че "желе" причинява повече вреда, отколкото добро, а повечето хора дори са скрили алергиите към лактозата, което води до подпухналост и нарушения на храненето. Във всеки случай, ако сте избрали палео диета, тогава не можете да направите, без да се откажете от млечнокисели продукти. От друга страна, този отказ често води до вреда от палео диета, тъй като е трудно да се замени толкова голямо количество витамини, съдържащи се в млечните продукти, с нещо друго.
Вече обсъждахме боб и пшеница, тук всичко е много строго.
Солената храна също попада в категорията на забраненото, защото солта запазва течност в тялото, което означава, че тя увеличава нашето тегло. Не се включват колбаси, колбаси, бекон, маслини, кисели краставички, кетчупи, майонези и други сосове и превръзки. Изключват се и всички нишестени зеленчуци и, разбира се, захар.
Всичко, с изключение на чистата вода, се счита за грим за привърженика на палео диета. Но понякога допустимостта на самоувереността е допустима. Ако упражнявате активно, можете да си позволите 2 пъти самоусъвършенстване седмично, да ядете (в разумни граници) нещо, което примитивният човек не може да си позволи.
Често е възможно да се намерят препратки към връзката на палео диета и кръстосан огън. Crossfit е нова американска фитнес линия, която се състои от голямо разнообразие от физически упражнения с висока интензивност. Тази физическа основа ще бъде универсална за всеки спорт.
Това са кръстосаниците, които са основните пропагандатори на палео диетата, смятат, че това е генетично приемливо за хората. И както при кръстосването, както и при всеки друг спорт, балансираната диета се оценява, това може да доведе до заключението, че в палео диета е по-полезно, отколкото вредно.