Омлет без мляко
Ако искате да направите омлет за закуска, но няма мляко на ръка, това няма значение, защото можете да направите ястие без тази съставка. Можете да замените млякото с други ферментирали млечни продукти или да ги направите без тях, както ще направим.
Как да направите омлет без мляко?
съставки:
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- картофи (малки) - 1 бр.;
- бекон - 2 листа;
- яйца - 2-3 броя;
- сол, черен пипер - на вкус;
- вода - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
В тиган се запържват ленти от бекон до трясък и златисто кафяво. Извадете парче бекон от топлина и се разстилайте на хартиени кърпи.
На разтопена мазнина бързо запържваме тънки филийки картофи за 5-6 минути или до златисто кафяво. Докато картофите са пържени, победете яйцата със сол и черен пипер, като добавите малко вода.
В тиган се разтопи маслото, изсипете яйчната смес и на върха се слагат парченца картофи и бекон. Изчакаме, докато повърхността на омлета започне да се поставя и я сгъва наполовина.
Омлет в микровълнова печка без мляко
Това е мястото, където се извършва истинското изрично готвене, така че е в микровълновата печка. След 2 минути на бюрото ви ще се появи лек и лек омлет, приготвен без проблеми.
съставки:
- яйца - 4 бр.;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зелени;
- настъргано твърдо сирене - 3/4 супени лъжици.
подготовка
Избийте яйцата със сол и черен пипер, добавете нарязани билки и настъргано сирене върху ренде. Изсипваме омлетната смес в матрица, подходяща за готвене в микровълнова фурна. Омлетът се поставя в микровълновата печка, като се настройва максималната мощност, за 2 минути. След първата минута на готвене изваждаме и смесваме ястието. Повторете същото в края на втората минута.
Такова просто омлет със сирене без мляко може да се направи в многообразна форма. Смажете купата с масло и изсипете яйчната смес. След 3-5 минути в режим "Печене", омлет без мляко ще бъде готов.
Как да готвя омлет без мляко?
Една обилна испанска омлет може да бъде направена от яйца и зеленчуци. Списъкът на съставките може да включва домати, чушки, маслини, зеленчуци и дори месо. Такъв омлет може да замени пълна вечеря.
съставки:
- зехтин;
- яйца - 8 бр.;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 500 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Измийте картофите, отлепете и нарязайте на филийки със средна дебелина. Лукът се нарязва на тънки пръстени. В тиган, загрейте зехтина и запържете картофите и лука докато е напълно готова, без да забравяте да сол и да пипер на съставките.
Докато картофите са пържени, победете яйцата с щипка сол. Напълнете яйчената смес с картофи и разбъркайте всичко внимателно. Ние опираме повърхността на омлета с лопата и намаляваме огъня. Извадете бърканите яйца на слаб огън под капака за 15-20 минути, след това го завъртете на другата страна и продължете да готвите за още 5 минути.
Омлет без мляко във фурната
Оригиналът, красив и удобен вариант за омлет за готвене се крие в използването на плесени за кифли , Вкусни и вкусни омлет "кифли" ще ви развеселят на сутринта.
съставки:
- яйца - 8 бр.;
- шунка - 150 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зелени;
- вода - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Фурната се загрява до 180 градуса. Форми за тарталети грес с масло. Ако имате специални хартиени тави за печене - използвайте ги, тогава омелете ще бъдат много по-лесно да излязат от матрицата.
Шунка и чушки нарязани на кубчета. Яйцата удрят със сол и черен пипер, добавете нарязана шунка и чушки, внимателно разбъркайте всичко и налейте омлетната смес върху формулярите. Ние сложихме омлет в предварително загрята пещ за 18-20 минути.