Омлет със зеленчуци
Ако вече сте уморени от обичайните бъркани яйца и вашите близки изискват нещо оригинално и вкусно за закуска, ви предлагаме да обърнете внимание на тази рецепта.
Омлет със зеленчуци в многообразна форма
съставки:
- Кренвирши - 50 г;
- замразени зеленчуци - 200 г;
- яйце - 6 бр.;
- мляко - 1 супена лъжица.
- подправки;
- зелени - по желание;
- растително масло.
подготовка
Така че, за да направите омлет, включете бавно готвача в мрежата предварително, задайте режима "Печене" и времето за 60 минути. Нарежете колбаса на кубчета, изсипете го в купата на устройството и запържете в продължение на 5 минути.
След това добавете замразени зеленчуци, разбъркайте и продължете да накиснете още 10 минути. С това време разцепете яйцата с мивка, налейте с мляко, сол и черен пипер на вкус. Сега изсипете яйчната смес в зеленчуците, затворете капака и гответе ястието, докато не го направите. След известно време извадете омлет с наденица и замразени зеленчуци, поставени върху чиния и поставени на масата.
Омлет със зеленчуци
съставки:
- яйце - 5 бр.;
- заквасена сметана - 50 ml;
- Български пипер - 1 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- сирене - 50 г;
- вода - 50 ml;
- червен пипер - на вкус;
- растително масло;
- пролетен лук, магданоз;
- подправки.
подготовка
Сега ви казвам как да подготвите омлет със зеленчуци. Така че, първо подгответе всички съставки. Зеленчуците се измиват, обработват и изсушават с хартиена кърпа. Българската пипер се нарязва на кубчета, доматите се нарязват на пръстени, отрязваме кожата от тиквичките и я нарязваме като всички зеленчуци - на ленти, кубчета или малки разфасовки.
Ние просто котлет зеленчуци и поставете всички разфасовки на отделни чинии. В чиста чиния върху фина ренде да разтривате парче твърдо сирене. Сега извадете тигана, поставете го на средна температура и изсипете малко растително масло. 
Когато се загрее малко, изсипете всички готови зеленчуци с нарязан зелен лук, излейте в малко преварена вода и къкри за около 5 минути, като се разбърква от време на време с кухненски шпатула. След това извадете печенето от печката и оставете да се охлади.
Този път включваме фурната и я загряваме до 180 градуса. След това разделяме яйцата в дълбока купа, слагаме заквасена сметана, настъргано сирене и разбъркваме старателно с миксер, докато остане пухкав за няколко минути. След това сезон всичко с подправки, изложени охладени зеленчуци, микс, се изсипва в печене ястие. Разстелете домашните пръстени отгоре и поставете омлет с домати във фурната около 15 минути.