Салата "Мимоза" с розова сьомга
Салатите са интересни, защото можете да получите вкусно ястие от прост набор от продукти. "Мимоза" - една от най-популярните и любимите салати. Често се среща на нашите празнични маси. В тази статия ще ви разкажем как да подготвите мимоза с розова сьомга.
Рецепта за салата "Мимоза" с розова сьомга
съставки:
- розова сьомга в масло - 1 саксия;
- моркови - 3 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- майонеза - 250 г;
- яйца - 3 бр.;
- зелен лук - 1 куп.
подготовка
Зеленчуците готвят в кожите до готовност, яйцата - твърдо сварени. На плоската чиния се полага първият слой розова сьомга , пюре с вилица и леко вода с майонеза. След това, извадете картофите, настъргани на груб ренде, леко добавете сол и излейте майонеза. Третият слой е настърган моркови, майонеза. След това яйчен белтък, настърган върху ренде, майонеза, жълтъци, отново майонеза и нарязан зелен лук. Готовата салата поставя в хладилника за 2 часа накисване.
Мимоза с пушена розова сьомга
съставки:
- пушена гроздова сьомга - 200 г;
- големи варени картофи - 4 бр.;
- варени големи моркови - 1 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- варени твърдо сварени яйца - 2 бр.;
- лук - 100 г;
- майонеза.
подготовка
Яйцата от протеини и жълтък отделно се разклащат върху фин ренде. Картофите и морковите също са отделно три на груб ренде. Изчистваме розовата сьомга от костите, кожата и ги нарязваме на малки кубчета. Поставете слоевете на съставките в такава последователност: картофи, розова сьомга, нарязан лук, протеини, моркови, настъргано сирене и жълтък. Всеки слой се намазва с майонеза. При готовата салата може да бъде украсена с натрошени зелени.
Мимоза с ориз и розова сьомга
съставки:
- консервирана сьомга - 1 кутия;
- моркови - 400 г;
- яйца - 5 бр.;
- ориз - 0,5 чаша;
- пролетен лук - 1 куп;
- майонеза - 250 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Измийте ориза и кипете, докато готвите в осолена вода. Яйцата се вари силно, морковите - докато се приготвят. От розовата сьомга изцеждаме маслото и омесваме консервираната храна с вилица. Зеленият лук фино се разпадна. Протеини, жълтъци и моркови три на груб ренде отделно. В салата купа изложени съставки в следната последователност: ориз, розов, зелен лук, протеини, моркови, жълтъци. Всеки слой се намазва с майонеза. Преди да сервирате, салатата трябва да се приготви в хладилника за поне 2 часа.
Мимоза с консервирана розова сьомга и масло
съставки:
- консервирана розова сьомга - 1 кутия;
- яйца - 3 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- замразено масло - 50 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Картофите и морковите се варят в коричка, след което се охлаждаме, чистим и три поотделно на голям ренде. В салатната купа първият слой полага картофите и го мажете с майонеза. На върха се поставя пухкава консервирана розова сьомга, отново прилагаме майонеза. Почистете лука и опечете с вряла вода, за да остави горчивина. Разстелете го на рибата. Първите три настъргани замразени масла. Поставете настърганите катерички, налейте ги с майонеза. След това идва настърган моркови, майонеза, настъргано твърдо сирене, отново майонеза и последният слой - настъргани жълтъци. Изваждаме салатата, за да се накисва в студа.
Рецепта за мимоза с розова сьомга и ябълка
съставки:
- сьомга консервирана - 1 кутия;
- Apple - 1 бр.;
- яйца - 4 бр.;
- картофи - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- майонеза.
подготовка
Предварително варете картофи, моркови и яйца. Всички съставки са три поотделно на голям ренде. Първият слой на дъното на дълбоката форма поставяме ябълка, а после - розова сьомга, която гресме с майонеза. Следващият слой е картофи, майонеза. След това моркови, протеини, майонеза. В горния слой ще бъде нарязан жълтък.