храна Помощници за кухнята

Овесена каша в бавна готварска печка

Лещите са растение от семейството на бобовите растения, ценен хранителен продукт, съдържащ много полезни вещества, по-специално растителни протеини и фибри. Леща каша - лесна за приготвяне, подхранващо и вкусно ястие.

Как да готвя овесена каша от леща, това е съвсем ясно: същото като граховото зърно (между другото, рецептата каша овесена каша в бавна готварска печка достъпно на нашия уебсайт). Напълнете лещата за поне един час с гореща вода, след това изплакнете, напълнете с чиста вода и кичете до готовност (можете да смените водата след първото варене). За разлика от грах или боб, лещата се готви много по-бързо.

Овесена каша в бавна готварска печка

Можете да направите каша от леща в мултивариантна. Червената леща каша е най-бързо подготвена и затова този сорт е особено добър за бързо готвене.

Червено ленено овесена каша - рецепта

съставки:

  • червени леща - 200 грама;
  • лук - 1 бр.;
  • моркови - 2 бр.;
  • растително масло - 2-4 супени лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • зеленчуци - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сухи подправки - на вкус;
  • сол - на вкус.

подготовка

Измийте лещата под течаща вода. Ще отлепим лука и морковите и ще ги нарязваме фино. Изберете режим "пържене на зеленчуци", поставете лука в купата на мулти-кучето и започнете процеса. Когато лукът е леко кафяв, добавете моркови към купата, разбъркайте внимателно и продължете да изпържите.

След сигнала от края на процеса на пържене добавете измитите леща към купата за мултикаст. Сега трябва да се смеси всичко, излейте вода до нивото на водата е малко над нивото на леща. Изберете режим "plov" или "овесена каша". В зависимост от вида леща, задаваме времето (червено - 10-15 минути, кафяво - 20 минути, сиво - около половин час, зелено - около час).

Как да готвя каша от леща

Разбира се, времето за готвене на кашата за леща може да се регулира в зависимост от желаната консистенция на готовото ястие.

Вече готов овесена каша леща prisalivaem, изложени на плочи, подправени с нарязани зеленчуци, натрошен чесън, червен пипер, сухи подправки. Лъжица заквасена сметана също не боли. Вегетарианците и гладът могат да бъдат доволни. Процесът е изключително прост и сега знаете как да готвите овесена каша от леща.

И ако искате да готвите нещо друго, тогава научете рецептата леща с гъби ,