Венцисън се счита за деликатес в дясно - месото на елена е гъста, постно и вкусно. Разбира се, това е малко по-твърдо от говеждото, но при правилното му приготвяне ще получите голямо ястие, което ще задоволи всички гости с богат вкус и богат аромат.

Рецепта за отрова в бавна готварска печка

съставки:

  • крушка - 2 броя;
  • пулп за отравяне - 1 кг;
  • вода - 1.5 л;
  • ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
  • моркови - 2 бр.;
  • подправки.

подготовка

Нека да разберем как да готвим отвара в бавна готварска печка. Така че, вземаме голям контейнер, изсипваме вода, добавяме оцет, накисваме измитото месо в сварената марината и го отстраняваме в хладилника за 6-8 часа. След това получаваме отрова, измийте я под течаща вода и нарязваме месото на малки резени. Ние сол, ние пипер на вкус, ние добавяме любимите подправки. Сега почистваме всички зеленчуци, нарязаме лука на кубчета, настъргаме морковите и ги слагаме в купата на мултиваркета. След това поставете месото върху зеленчуковата капачка и повторете отново слоевете. Ние покриваме всички с капак, изберете програмата "Quenching" и настройте таймера за 1.5 часа. След звуковия сигнал, задушеният в бавната готварска печка е готов!

Зелена супа в бавна готварска печка

съставки:

  • пулп от отрасли -500 g;
  • подправки;
  • крушка - 2 броя;
  • моркови - 2 бр.;
  • картофи - 3 бр.;
  • пресни зелени.

подготовка

Измиваме месото, нарязваме на парчета, поставяме го в тенджера, напълваме го с вода, добавяме обеления лук и морковите. Кук отвес, след това извадете всички говежден бульон и добавете малко сол на вкус. Отделно се печем лук и моркови, а след това ги разстиламе в тенджера. След варене добавете картофи и месо, нарязани на ленти. Кук на варива супа до варени за около 30 минути, и преди да сервирате, украсете с пресни зеленчуци.

Котлети от зеленчуци в бавна готварска печка

съставки:

  • мляно зърно - 500 г;
  • чесън - 1 карамфил;
  • бял хляб - 2 филийки;
  • яйце - 1 бр.;
  • подправки;
  • растително масло.
как да се готви зайче в бавна готварска печка

подготовка

Предлагаме ви още един начин да готвите варива в бавна готварска печка. Олюлете лука, нарязайте ги и добавете към пълнежа. След това изстискваме чесъна през пресата, слагаме хляба, напоен с млякото, разбиваме яйцето, солваме го и го смесваме. След това образуват малки котлети, ги разточваме в брашно и оставяме в купата мулти-кукер, накиснат с масло. Изберете режим "Печене" и изпържете бургери от едната страна 20 минути, след което се обърнете към другата страна и гответе още 20 минути.