Лимонов ликьор
Лимонов ликьор или по друг начин "Лимончело" е добре известна италианска алкохолна напитка, която е станала популярна в много страни. Защо пие лимон ликьор? Пийте би трябвало да е бавно. Като правило тази напитка не хапва, но ако искате да я направите, можете да я поднесете с пресни плодове или плодове. Също така, ликьорът е идеално комбиниран с тъмния шоколад. Не забравяйте, че този алкохол не е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед. Ако го пиете погрешно, то нищо друго освен неудовлетвореност и раздразнение няма да ви донесе. Въпреки това, когато се използва правилно, "Limoncello" в цялата си слава ще разкрие своя сочен и свеж вкус. Също така е страхотно импрегниране на бисквити и добавяне към различни десерти. Желаем ви приятен познат и ви предложим рецепта за приготвяне на лимонов ликьор.
Лимонов ликьор у дома
съставки:
- лимонова кора - 300 г;
- водка - 700 ml;
- варена вода - 500 ml;
- гранулирана захар - 500 гр
подготовка
Така че, поставете лимонова кора в чист буркан и изсипете висококачествена водка. Плътно затворете буркана и го поставете в хладилника за една седмица, като разклащате контейнера от време на време. След това приготвяме сиропа: поставете тенджерата на нисък огън, изсипете водата, сложете захарта и гответе, докато зърната се разтворят напълно, но не се задуха. Сега филтрирайте лимоновата тинктура в отделен контейнер и изсипете охладения сироп. Смесете, бутилете и накарайте напитката да се варе още 2 дни. Преди да опитате алкохола, охладете очилата във фризера и се насладете на тази чудесна напитка.
Лимонен коктейл от ликьор
съставки:
- лимонова тинктура - 30 ml;
- лимонов ликьор - 30 мл;
- мандаринов ликьор - 40 мл;
- консервирани плодове - 10 г;
- лед;
- сок - 10 мл.
подготовка
Всички компоненти се смесват в шейкър, изсипват се в очила и се украсяват с консервирани плодове. Ето ни коктейл с ликьор !