Лаваш ролка с пушено пиле
Днес ще ви кажем как бързо да приготвите оригинален предястие за масата - ролка пита с пиле. Ястието се оказва много оригинално, а пушеното пиле дава пикантност на ястието и специален вкус.
Рецепта за пита ролка с пиле
съставки:
- тънка арменска лаваш ;
- пушена гърда - 325 g;
- краставица - 55 г;
- Български пипер - 45 г;
- домат - 55 г;
- сирене - 105 г;
- майонеза 205 ml;
- чесън;
- листа от маруля - 1 бр.
подготовка
Отстранете кожата от пилешките гърди и нарязайте месото в големи влакна. Поставете ги на дълбока чиния, добавете малко майонеза, изцедете чесъна и разбъркайте. На масата оставяме арменска лаваш и палто с майонеза. Разпределете измитите листа от маруля на върха и подредете тънък слой пилешко месо. Сега покриваме пълнежа с втория лист и отново покриваме майонезата. След това разпределете краставицата, нарязани на тънки ивици, след това нарязан на черен пипер и домат. Накрая покрийте със слой настъргано сирене и навийте ролката.
Заредете празното място в полиетилен и го поставете в хладилника.
След това нарязайте предястия с остър нож на малки парченца и поставете върху чиния.
Рецепта за ролка пита хляб с пушено пиле
съставки:
- Арменски тънък пита хляб;
- краставица - 95 г;
- растително масло;
- Корейски морков - 185 г;
- домати - 65 g;
- пилешка гърда - 385 g;
- сирене - 145 г;
- кетчуп и майонеза - на вкус.
подготовка
Пушено пушено нарязано на кубчета и кафяво 10 минути на масло. Доматът се измива и раздробява в тънки кръгове. Зелето, краставицата и зелените се нарязват и сиренето се търка. На масата разгъваме листа пита, първо оставяме пилето, а после доматите, краставиците и зелето. Поръсете зеленчуци със зелени, добавете корейски моркови, сирене и намазка с кетчуп и майонеза. Сгънете в сламата и загрейте пити за хляб с пиле и сирене в микровълновата фурна.
Лаваш се навива с пиле във фурната
съставки:
- пушена гърда - 275 g;
- Арменска лаваш;
- лук - 40 г;
- моркови - 40 г;
- обработено сирене - 1 бр.;
- домати - 45 г;
- яйце - 95 г;
- подправки;
- мляко - 55 мл;
- Зелените.
подготовка
Пилешко филе нарязано на тънки филийки. Лук, моркови, домати, чисти, котлет и се смесва с пиле в купа. Добавете настърганото преработено сирене, хвърлете нарязаните зеленчуци и сезон с подправки. Разстилахме един лист пита на масата, оформяхме пълнежа в центъра и образувахме ролка. По подобен начин образуват още един детайл и след това ги разстиламе върху лист за печене. Разбийте яйцата с мляко, изсипете сместа от лавашките варели с пушено пиле и ги изпечете за 25 минути, докато станат розови.