Той е много богат на витамини и минерали. Съдържа: калций, магнезий, калий , йод, фосфор, витамини В, витамини А, Е, С, ПП и др. Тъй като жълтата череша узрява през май, тя става незаменим източник на обогатяване на тялото с витамини и минерали след зимата. Бери е много полезна за деца, бременни жени и кърмачки.
Често се яде жълта сладка череша се препоръчва за хора, които страдат от заболявания на щитовидната жлеза, защото съдържа повече йод, отколкото в други зърна. Той има противовъзпалителен ефект и се препоръчва за употреба от хора, страдащи от възпалителни заболявания на бъбреците и пикочните пътища. Жълтата сладка череша също има благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата и допринася за загуба на тегло. И тъй като черешата е богата на фибри, препоръчва се да се използва за дисбактериоза. По този начин плодовете съдържат и фруктоза череша Също така е много полезно за хора с диабет.
Жълтата сладка череша е полезна в козметологията? Определено да. Използва се при приготвянето на подхранващи маски и коси. Той също така се използва широко в традиционната медицина. Отвара от листата и цветята има противовъзпалителен ефект и се използва за настинки и възпалителни заболявания. Горещият плодов компот без захар е отлично лекарство срещу кашлица.
Само в червената череша са фенолни съединения и антоцианини, които укрепват капилярите и предотвратяват развитието на хипертония. Но жълтата череша помага по-добре в лечението на кожни заболявания. Така че всеки вид сладка череша е полезен по свой начин.
Cherry съдържа много голям брой кумарини и оксикумарини. Тези вещества предотвратяват появата на кръвни съсиреци и понижават кръвосъсирването. Жълтата сладка череша помага на тялото при отстраняването на вредните вещества и излишния холестерол. Насърчава загуба на тегло.
Почти няма противопоказания за сладките череши, но не трябва да ги употребявате в прекомерни количества за метеоризъм и запек.