Как да направят гладене?
Това странно име отдавна е станало корен в много страни по света. Smoothies са един вид зеленчуков или плодов сок, приготвен в блендер с пулп. Тя се отличава от обикновените сокове не само от нейната последователност, но и от факта, че тя може да се разглежда като отделно ястие, а дори и да поддържа диета, яде само гладки. Тази напитка съдържа много хранителни вещества и най-важното е, че тя лесно и бързо се абсорбира от тялото, без да оставя гравитацията на стомаха. Зеленчуковите смески са особено полезни за хранене и хранене.
Тиква Smoothies
съставки:
- тиква - 600 г;
- лимон - 2 бр.;
- грейпфрут - 1 бр.;
- канела - 0,5 л.
- мед (течност) - 1 ч.л.
подготовка
Обелете тиквата и семената, заврийте във вода за около 10 минути и нарязани на кубчета. Изцедете сок от лимони и грейпфрут. В блендер поставете тиквата и канела, нарязайте добре, след това добавете сока от грейпфрут и лимон, мед и разбъркайте отново, докато гладко. Когато се използва, можете да поставите няколко кубчета лед в чаша.
Smoothies от зеленчуци
съставки:
- Домат - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- кефир (ниско съдържание на мазнини) - 200 ml;
- чесън - 1 карамфил;
- магданоз - 1 куп;
- копър - 1 куп;
- целина - 1 куп;
- сол, черен пипер.
подготовка
Как да подготвим зеленчукова фъстъче? Потопете доматите с вряща вода и кори, нарязани на кубчета. Краставицата от краставицата и нарязана на кубчета. Нарежете зелените. В миксера се оставят зеленчуци, нарязани зеленчуци, натрошен чесън. Смесете добре всичко. Изсипете кефир, сол, черен пипер и отново ударете добре. Охладете малко преди да сервирате.
Има много рецепти от растителни гладки, състоящи се от различни зеленчуци и съставки. Можете да създадете свой собствен, в зависимост от вашите предпочитания. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че е по-добре да използвате нискокалорично кисело мляко или кефир, а вместо сол, сушени водорасли.
Лятна ласкателка
съставки:
- карфиол - 100 г;
- моркови - 1 брой;
- Домат - 1 бр.;
- целина - 1 стъбло;
- кефир - 200 ml;
- морско кале (сушено) - 1 ч.л.
подготовка
Зелето и морковите се вариха и нарязани на кубчета. Потопете доматите с вряща вода, отлепете и нарязайте на филийки. Поставете зеленчуци, нарязана целина, кефир и морски водорасли в миксер. Всички размахват, докато гладко.
Зелена ласкател
съставки:
- моркови - 1 брой;
- спанак - 100 г;
- броколи - 4 бр.;
- портокали - 4 бр.
подготовка
Сложете морковите, спанака и броколите на крака и ги поставете в миксер. Изсипете целия сок, изцеден от портокалите. Разклатете добре.