Как да готвя зеле?

Оказва се, че вкусни котлети се получават не само от месото. Как да готвя вкусни крехки зеле, научете се по-долу.

Как да се готви зеленчукови бонбони - рецепта

съставки:

грис - 1 чаша;
пилешки яйца - 3 бр.;
моркови - 200 г;
пипер;
зеле - 500 г;
лук - 300 г;
доматен сок ;
растително масло, без мирис;
сол.

подготовка

Зеле с лук melenko раздробява. Добавяме яйца, манга. Осолете, пипер и разбъркайте добре. Нека масата да стои около час. След това образуват котлети, преливаме ги в пшенично брашно и се запържваме. Отделно се прецежда нарязан лук с моркови. Putlets нарязани в тигана, слоеве слоя zazharkoy. Загрейте с домат и задушете за около четвърт час на слаб огън.

Как да готвя зеле с манга?

съставки:

грис - 100 г;
бяло зеле - 600 г;
хлебни трохи - 100 г;
рафинирано растително масло;
краве мляко - 180 ml;
натурално масло - 50 г;
сол.

подготовка

Малко отрязано зеле. Поставете тигана на печката и изсипете млякото. Когато започне да кипи, добавете маслото. Когато се разтопи, оформете зелето и къкри за около 7 минути. След това постепенно влезте в грис и разбърквайте. Добавете сол и разбъркайте добре. Покрийте с капака и гответе за 10 минути на слаб огън. След това се прехвърляме към купата и се охлаждаме. Извадете пържолите, ги запържете, разстийте в тиган и изпържете, докато златисто кафяво в масло.

Как да се готви зеле кюфтета постно?

съставки:

лук - 200 г;
бяло зеле - 1 кг;
голяма кисела ябълка - 1 бр.;
кръгли ориз - 150 г;
сол;
моркови - 180 г;
черен черен пипер;
хляб трохи ,

подготовка

Охладете ориза почти дотогава. Капустинку се нарязва на четвъртинки, изсипва се с вряла вода и готвене за около 3 минути. След това се настаняваме на гевгир и изстискваме внимателно. Ние почистваме лука и морковите. Три настъргани моркови, малък лук на парчета и до готовност passeruem на масло. Завъртаме зеленчуците в месомелачка. Добавете към получената маса варен ориз, настъргана кисела ябълка настъргана, пипер и сол на вкус. Ако масата излезе много течна, добавете галета към нея. След това оформете бургерите, хвърлете ги в галета и ги поставете върху печене, предварително намазано с масло. На 190 градуса се пекат около 35 минути до златисто кафяво. Насладете се на хранене!