Ако научите само основите на уменията за печене, тогава един от първите ще трябва да приложите рецептата за тарталети. Основното тесто се приготвя просто и затова е идеално за начинаещи, а броят на вариантите на ястието не може да се брои в десетки, което разкрива огромно поле за полет на фантазия. Ще говорим за това как да направим чаша с нашите ръце в рецепти по-долу.

Как да готвя чаша във фурната?

В навечерието на Новогодишните празници, което означава, че ароматните кифлички с цитрусова кора и сушени плодове ще бъдат подходящи, за да допълнят третиранията на банкетната маса. Ние правим тази чаша според класическата технология, добавяне на тесто с подправки и сушени боровинки.

съставки:

За сладкиши:

  • масло - 225 г;
  • гранулирана захар - 145 g;
  • портокалов сок - 55 ml;
  • портокалова кора - 1 супена лъжица. лъжица;
  • яйца - 3 броя;
  • яйчен жълтък - 1 брой;
  • брашно - 215 g;
  • Зелената канела - 3/4 ч. Л.
  • зелен джинджифил - 1/4 ч. л.
  • сушена червена боровинка - 1 1/2 позиции;
  • бели шоколадови чипове - 55 гр

За глазурата:

  • сметано сирене - 115 г;
  • захар на прах - 115 g;
  • течност - 15 ml;
  • бял шоколад - 95 г;
  • сушени боровинки (за декор).

подготовка

Основата на всяка торта е бита на кремообразна маслена консистенция със захар. Задайте миксера на средния завой и продължете да работите върху омекотеното масло и захарните кристали. В средата на процеса на разбиване добавете цитрусова люта и сок към сметаната. Продължете разбиването, като добавите яйца и жълтък.

Отделно, останалите съставки се пресяват през сито, добавя се към маслената маса на порции и се смесват всичко заедно с лъжица. Напълнете готовото тесто с боровинки и шоколадови чипове, след което излейте в олиото. Печете тортата за 55-65 минути на 180 градуса.

Ако не знаете как да направите крем от чаша, а след това спрете с вариант на тази кремава глазура. Разтопеният бял шоколад се смесва с останалите съставки от списъка. Изсипете завършената купа с кремаво залепване, оставяйки я да изстине. Украсете сладкиши със сушени боровинки.

Как да си направим тарталети у дома - рецепта

Що се отнася до частта от тарталети, те също ще бъдат от значение по време на празниците не само като допълнение към празничното меню, но и като една от възможностите за ястие.

съставки:

  • брашно - 295 g;
  • канела от земята - 1 чаена лъжичка;
  • сода, бакпулвер - 1 ч.л.
  • пресен джинджифил - 2 супени лъжици. лъжици;
  • растително масло - 115 ml;
  • мед - 55 ml;
  • кафява захар - 35 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • мляко - 145 мл.

подготовка

Свържете първите три сухи компонента заедно. Отделно, победете пресен джинджифил с масло, мед, яйца и мляко. Изсипете малко течна смес, за да изсъхне, разбъркайте. Повторете, докато не се прибавят всички течности към брашното. Разстилайте кифлите в чашите, покрити със специални хартиени основи. Печете 25 минути при 175 градуса.

Преди да готвите чаша в бавна готварска печка, задайте режима "Печене" на устройството и изсипете тестото в силиконови кутии. Как да готвя чаша в микровълнова фурна в една чаша лесна рецепта Препаратът може да варира от 20-35 минути, времето се определя от силата на устройството.

Как да готвя чаша в микровълновата чаша - една лесна рецепта

съставки:

  • шоколадово троха - 1/4 век;
  • маслен крем - 15 ml;
  • какао на прах - 1/2 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 1 бр.

подготовка

Преди да приготвите бързо чаша, вземете голяма чаша и разтопете шоколадовите чипове в нея. Оставете шоколада леко да се охлади, след което яжте яйцето, добавете тежкия крем и какаото. След като разбъркате съставките с миксер, върнете чашата в микровълновата фурна и я оставете за една минута на максимална мощност.