Ако научите само основите на уменията за печене, тогава един от първите ще трябва да приложите рецептата за тарталети. Основното тесто се приготвя просто и затова е идеално за начинаещи, а броят на вариантите на ястието не може да се брои в десетки, което разкрива огромно поле за полет на фантазия. Ще говорим за това как да направим чаша с нашите ръце в рецепти по-долу.
В навечерието на Новогодишните празници, което означава, че ароматните кифлички с цитрусова кора и сушени плодове ще бъдат подходящи, за да допълнят третиранията на банкетната маса. Ние правим тази чаша според класическата технология, добавяне на тесто с подправки и сушени боровинки.
съставки:
За сладкиши:
За глазурата:
подготовка
Основата на всяка торта е бита на кремообразна маслена консистенция със захар. Задайте миксера на средния завой и продължете да работите върху омекотеното масло и захарните кристали. В средата на процеса на разбиване добавете цитрусова люта и сок към сметаната. Продължете разбиването, като добавите яйца и жълтък.
Отделно, останалите съставки се пресяват през сито, добавя се към маслената маса на порции и се смесват всичко заедно с лъжица. Напълнете готовото тесто с боровинки и шоколадови чипове, след което излейте в олиото. Печете тортата за 55-65 минути на 180 градуса.
Ако не знаете как да направите крем от чаша, а след това спрете с вариант на тази кремава глазура. Разтопеният бял шоколад се смесва с останалите съставки от списъка. Изсипете завършената купа с кремаво залепване, оставяйки я да изстине. Украсете сладкиши със сушени боровинки.
Що се отнася до частта от тарталети, те също ще бъдат от значение по време на празниците не само като допълнение към празничното меню, но и като една от възможностите за ястие.
съставки:
подготовка
Свържете първите три сухи компонента заедно. Отделно, победете пресен джинджифил с масло, мед, яйца и мляко. Изсипете малко течна смес, за да изсъхне, разбъркайте. Повторете, докато не се прибавят всички течности към брашното. Разстилайте кифлите в чашите, покрити със специални хартиени основи. Печете 25 минути при 175 градуса.
Преди да готвите чаша в бавна готварска печка, задайте режима "Печене" на устройството и изсипете тестото в силиконови кутии. Препаратът може да варира от 20-35 минути, времето се определя от силата на устройството.
съставки:
подготовка
Преди да приготвите бързо чаша, вземете голяма чаша и разтопете шоколадовите чипове в нея. Оставете шоколада леко да се охлади, след което яжте яйцето, добавете тежкия крем и какаото. След като разбъркате съставките с миксер, върнете чашата в микровълновата фурна и я оставете за една минута на максимална мощност.