От древни времена мед играе водеща роля в народната медицина на различни народи. Като лекарство, тя се използва за настинки, диабет (в много ограничени количества), за сърдечно-съдови заболявания, а също и като тоник. Факт е, че медът, заедно с обикновените захари - глюкоза и фруктоза, съхранява голямо количество аминокиселини (в някои сортове - до 17 вида), микро и макро елементи (между другото тъмните сортове мед, като елда, съдържат повече минерали вещества, отколкото светлина) и др витамини (C, PP, B витамини) и някои ензими.
Само последният клас вещества е особено интересно за тези, които ще използват мед вода за отслабване, защото основните типове ензими, присъстващи в този естествен деликатес, могат да бъдат разделени на три големи групи:
С тяхното присъствие препоръката за пиене на меден глад за гладуване е свързана, веществата от този клас са в състояние да ускорят и нормализират обмяната на веществата и затова ви позволяват да се отървете от излишните килограми без да навредите на тялото. Освен това употребата на медена вода е трудно да се надцени, тя не е само допълнителен източник на биологично активни вещества, но също така може да се използва за козметични цели като естествен тоник за кожата.
Подготовката на медната вода е съвсем проста, трябва да разтворите една чаена лъжичка мед в чаша студена или топла вода, но не гореща, защото при температура над 60 градуса по Целзий, медът губи лъвския дял от своите лечебни свойства.
По-добре е да се използва пчелна вода сутрин, така че ползите от нейното приемане ще бъдат максимални, но по принцип можете да пиете мед вода през нощта, 30 минути преди лягане.