Чесън сос с майонеза - рецепта
Чесънният сос, както и всеки друг, не може да се нарече отделно ястие, но в същото време е трудно да се надцени нейното значение на нашата маса. Много кулинарни творения не само се допълват от вкусни сосове, но и изглеждат несъвършени без тях.
Чесън сос с майонеза е идеален за всички месни ястия, риба, морски дарове и дори зеленчуци. Той нежно подчертава вкуса на храната и му придава уникален вкус.
За подготовката на този чудесен сос може да се използва като покупка. майонеза , и да го направите сами като у дома, което несъмнено ще подобри вкуса на допълнително ястие и ще го направи по-полезен. Количеството чесън може да се пригоди към вашия вкус, а добавянето на заквасена сметана ще даде на соса вкусен и мек вкус.
Под нашите рецепти ще научите как да направите вкусен сос от чесън с майонеза.
Как да направите чесън сос с майонеза?
съставки:
- майонеза - 130 г;
- чесън - 4-5 денички;
- смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Подгответе този сос не е лесно, но много просто. За да направите това, почистете скилидките чесън и преминете през пресата. Добавете майонеза към чесъна маса, добавете смлян черен пипер на вкус и разбъркайте. Майонеза-чесън сос е готова. Сервирайте се до масата, преместете я в сосбод.
Това е неговата класическа опция за готвене, която може да варира според вашите предпочитания. Например, можете да добавите нарязани предварително измити и изсушени пресни зеленчуци. Перфектен за този млад копър, магданоз или босилек. Можете също така да добавите различни ароматизирани подправки или да използвате смес от различни сортове пипер вместо черен пипер. Експериментирайте и покажете въображение. Всеки път вкусът на соса ще бъде различен, но не по-малко интересен.
Чесън сос със заквасена сметана и майонеза
съставки:
- майонеза - 280 г;
- заквасена сметана със средно съдържание на мазнини - 120 g;
- чесън - 3-4 карамфил;
- смляна смес от чушки - по желание и вкус;
- пресни зелени Копър - 7 клона.
подготовка
За да приготвите такъв сос, смесете заквасена сметана с майонеза в купа, добавете изцедена през преса, предварително обелен чесън и ситно нарязан копър. По желание се сервирайте със смес от пипер и смесете с миксер, докато стане гладка и пухкава. Чесън сос със заквасена сметана и майонеза е готов. Поставете я в сос и я поднесете на масата.