Опитайте да печете пуешките филета във фолио във фурната. За разлика от котлетата, много е полезно да се готви месото по този начин, тъй като всички полезни вещества се съхраняват в него.
Ако искате да изненадате гостите и близките си, не забравяйте да добавите този подправка. Това ще даде на месото специален вкус и ще събуди напълно апетита.
съставки:
подготовка
Такава рецепта за филета от пуйки във фурната във фолио е идеална за тези, които просто научават мъдростта на кухнята. Изплакнете добре месото и внимателно го избършете с хартиена кърпа. След това поръсете с розмарин, сол, черен пипер и подсилете подправките в гърдите на пуешката. Завийте филето плътно с фолио, поставете го в малко омазана тава и я поставете във фурната, която има температура около 220 градуса. Печете месото за около 25 минути, след това го оставете за няколко часа в затворена фурна.
Ако мислите за това как да готвите пуешко филе в фолио, така че да е сочно и изненадващо нежно, тази рецепта ще ви позволи да реализирате вашите кулинарни мечти.
съставки:
подготовка
По този начин можете да направите както гърди на гърдата, така и турски бедро в фолио във фурната. Измийте месото под хладка вода и използвайте много остър нож, за да пробиете цялата повърхност. Натиснете сока от половин лимон, разбъркайте с нискомаслен кефир, сол и сезон с подправки, разбъркайте всичко добре. Поставете филето в тази марина и оставете за около 3 часа в запечатан контейнер. През това време можете да го включите веднъж. След това увийте месото в фолио и го поставете във фурна с изложена температура от 200 градуса за около 25 минути.
Това изискано ястие е идеално за празнична вечеря или обяд, демонстрирайки забележителните си кулинарни умения.
съставки:
подготовка
Нарежете филето от пуешко месо, давайки му формата на голяма правоъгълна формация и биейки с конвенционален нож или специален чук. Сол и пипер на месото, поръсва се с настърган чесън и мазнина с горчица и хрян. По средата на очуканите месни правоъгълници, поставете настърганото сирене и нарязани на сливи сливи и сини. Свалете филето с ролка и го увийте добре с фолио. Печете я при температура от 180 градуса за около четвърт час.