Небрежното отношение към консумираната храна води до това, че терминът алергия стана почти най-използваната дума в ежедневието. И, разбира се, говоренето за алергии се активира през пролетта и есента - това са сезоните на годината и са естествени катализатори.

Ако възрастните имат най-често алергия с вдишваща природа ("на цветен прашец"), а заради храната само увеличава проявлението си, тогава хранителните алергии са по-чести при децата.

И всъщност, а в друг случай, Ado диетата ефективно се прилага. Това е хранителна система, която изключва всички храни от алергии, а след това, с нормализиране на благосъстоянието, тези специфични храни се редуват. По този начин целта на хипоалергенната диета според Ado е в крайна сметка да разкрие алергенния продукт.

Диетата на Ado за деца не се различава от менюто за възрастни за изключения. Характерна особеност на тази терапевтична храна е, че диетата е неспецифична. Това означава, че всичко, което може да предизвика алергична реакция в организма, е изключено.

Забранено е

Продукти, чието потребление е изключено по време на лечението на алергии:

  • сладкарски изделия;
  • червени плодове и зеленчуци;
  • всички цитрусови плодове;
  • млечни продукти;
  • екзотични плодове и сушени плодове;
  • яйца;
  • мед;
  • какао, шоколад;
  • гъби;
  • морски дарове;
  • свинско месо, домашни птици;
  • пикантни храни, както и тези, съдържащи много подправки и добавки;
  • агнешко;
  • заек, пуйка;
  • зърнени храни - пшеница, елда, ръж;
  • нишестени зеленчуци;
  • праскови, кайсии;
  • слънчогледово масло.
Предоставя се разрешение

Продукти, които по-късно ще бъдат включени в рецепти за Ado диета:

  • зеленчукови супи;
  • масло;
  • шушулки;
  • обикновени кисело мляко;
  • ryazhenka, кефир;
  • овесена каша овесена каша;
  • ориз;
  • ябълки;
  • зеленчуци, освен за забранени;
  • варено говеждо;
  • краставици, магданоз, копър;
  • компоти от ябълки, сливи, касис, сушени плодове;
  • белият хляб не е богат.

Следвайте диетата трябва да бъде до пълното изчезване на симптомите. След това, под наблюдението на лекар, трябва да въведете продукти алергени един по един. В допълнение, в зависимост от Вашето състояние, може да ви бъде определена по-малко строга диета. Важно е да запомните, че Ado диетата не е за цял живот. В допълнение към диетата, лекарите, разбира се, предписват и лекарства, които ще намалят проявите на алергия на първия, най-остър етап.

И сега ще се опитаме да направим някои рецепти за разрешения списък на хипоалергенната диета Ado.

Уви, съдовете няма да са най-разнообразни, но няма да те оставим да умреш от глад.

Броколи супа

съставки:

  • броколи - 500 г;
  • тиквички - 1 брой;
  • лук - 2 бр.;
  • кефир - 1 супена лъжица л.;
  • магданоз - 1 куп.

подготовка

броколи трябва да бъдат измити и разделени на съцветия. От тиква, за да премахнете кората и я нарязайте на кръгчета. Смажете лука ситно. Сварете в тенджера 1 л вода, пригответе за варене и добавете всички зеленчуци. Гответе с капак в продължение на 10 минути. Извадете от топлината, като използвате блендер, за да пюре супата. Преди да сервирате, добавете кефир и поръсете с магданоз.

Котлети за говеждо пара

съставки:

  • говеждо - 0,5 кг;
  • кефир - ¼ чаша;
  • хляб - 2 филийки;
  • лук - 1 бр.;
  • вода - един век;
  • Масло - 50 гр.

подготовка

диета за деца

Защитете месото, три пъти мерете месомелачката, за да го направите мека. За трети път, смила се заедно с лук, и предварително накиснати в кефир хляб. Разтопете маслото, добавете към месото. Омесете пълнежа и добавете вода. Оформете топките.

Налейте 3 литра вода в тавата, поставете я върху огъня. След като кипете, поставяме на тигана котлен камък или сито, като го пускаме във водата. Поставете котлетата на ситото, затворете капака.

На всеки 5 - 7 минути, обърнете петна. Готварски патица - 40 минути.