Не е лесно да се пекат вкусна торта , необходимо е също така красиво подадена. Декорирането на Великденските торти е просто въпрос, ако решите да спрете на просто покритие глазура , но декорът може да бъде разнообразен и с помощта на наличните сладкарски материали, като мастика. Прочетете повече за възможните методи за декорация в този материал.
Най-лесният начин да украсите мастика е този, за който се използват обикновени извити разфасовки. С помощта на последната можете да оформите различни контури от мастическия слой. Решихме да останем на прост цветен дизайн.
Първо, покрийте тортата с дебел слой гъста захарна захар.
Изваждайки мастика с желания цвят, изрежете цветята от него чрез рязане.
Разстилайте цветята върху глазурата, докато замръзна, и оставете всичко да изсъхне.
След като сте украсили тортата с цветя, можете допълнително да я боядисвате с цветна глазура или специални сладки моливи, които по време на Великденските празници могат да бъдат намерени на всеки пазар.
Оригиналните декорации за мастилни торти могат да бъдат по-обемни, като фигурите на тези пилета, които ще изглеждат смешни на ледови топчета.
Като вземете парче жълт мастик, дайте му яйцевидна форма.
Нарежете друго парче мастик в малък салам, нарежете го наполовина и го изравнете, като на единия му край се усилва. Имате крила, които могат да бъдат прикрепени към тялото на пиле с капка вода.
Оформете парче портокалова паста в конус и я прикрепете към главата на пилето. С помощта на клечка за зъби маркирайте устата.
Остава да се прикрепи чифт очи, под формата на топки от черен мастик и готови.
Стандартното заледяване също може да изглежда интересно. Например, като покриете горната част с глазура, можете да я поръсите със захаросани плодове, а не със захар на прах.
Разтопеният шоколад или какао може да се добави към глазурата, за да добавите шоколадов вкус и цвят. В допълнение към шоколада, можете да добавите пюре от плодове или бери, или обичайното оцветяване на храната до глазурата. Високата глазура може да бъде поръсена със захарни мъниста, захаросани плодове, сушени плодове или нарязани ядки.
Друга идея за украса на Великденските кексове - меридж. Изсушете малките домашни меранги и ги прикрепете към остъкления връх на тортата.
Използвайки различни прости техники за украса на торти, можете да създадете несравними композиции, които със сигурност ще привлекат вниманието и със сигурност ще харесат, особено децата, с които тези декорации могат да се съчетаят.