Арктивните бисквити са хранителен продукт, който военните използват на полето като алтернатива на хляба. В допълнение, те често се използват в морски пътешествия, експедиции, пешеходни преходи. Този продукт поради липсата на мазнини и яйца в състава му може да се съхранява в продължение на години, без да се променят вкусовите му качества.

Днес ще ви кажем как да направите такива бисквити със собствените си ръце, ще ви предложим класическа рецепта за продукта и ще ви разкажа за възможността да направите други ястия от него.

Архивни бисквити - рецепта

съставки:

  • пресято брашно - 4 чаши;
  • пречистена вода - 250 ml;
  • ванилин - 1 щипка;
  • каменна сол - 25 гр.

подготовка

Обикновено бисквитите са направени от пшенично брашно 1 клас, но ако е необходимо, може да се замени с премиум продукт или смес от пшенично и ръжено брашно, както и да добавите овесена каша или трици. В допълнение към брашното, съставът на армейските бисквити включва сол и вода и ванилин, по-рядко кимион, кориандър и други подправки се добавят, за да дадат по-интересен вкус.

Брашното, преди да се смеси тестото, трябва да бъде пресято и смесено със сол и ванилин. Продължавайте приготвянето на бисквити, изсипете вода и разбъркайте добре масата, като постигнете лепкава текстура и еднородност. Сега навийте тестото, за да получите дебелина на слоя до пет милиметра, да го нарязвате на правоъгълници или квадратчета, които от своя страна се пробиват около периметъра на мача.

За да се пекат бисквити армия разпространение на заготовки на печене лист и да ги изпрати на загрята на 185 военни заготовки за около тридесет минути. В процеса на готвене, веднъж завъртете продукта и друг цев. Бисквитите трябва да станат руж от двете страни и добре изсушени.

Какво да подготвим от бисквити от армията?

Армените бисквити могат да се използват като основа за сандвичи за чай или кафе, като ги добави разтопено сирене , пате, конфитюри, кондензирано мляко или други добавки. Но за тези, които не могат да имат такава деликатес, е възможно да се правят от тях галета, които винаги се изискват при готвене или да се използват като компонент на други ястия. Например, ако замените бисквитите с бисквити в рецептата за производство на шоколадови наденички, тогава лечението ще бъде по-малко калорично. Също така, бисквитите от армията ще бъдат перфектната основа за торта без печене. Но в този случай, като се има предвид прекомерната плътност на продукта, той трябва да се накисва допълнително в млякото и само след това да се накисва с любимия си крем или просто кондензирано мляко.