фитнес диети

DASH Диета

Диетата под странното име DASH беше призната за една от малкото здравословни диети в света! Същността на DASH диетата е, че тя първоначално е създадена за превенция и лечение на хипертония, откъдето идва и името Диетични подходи за спиране на хипертонията, което превежда на руски е диетичният подход към превенцията на хипертония. Днес обаче не само хипертоничните хора я използват, за да подобрят здравето си, но и тези, които искат да отслабват трайно, постепенно и безвредно.

създателите

Няма нищо изненадващо във факта, че лечението на хипертония се препоръчва да започне с диета - не, защото повишено кръвно налягане е пряко свързано с прекомерната консумация на сол, холестерол и прекомерно тегло. За такива цели диетата DASH е изобретявана в Националния институт за сърдечна, белодробна и кръвна циркулация (САЩ).

принципи

Съдържанието на калории в дневното меню на DASH диета е 2000 ккал, но ако не сте нужни толкова много диета за хипертония като диета за отслабване, можете да намалите съдържанието на калории до 1600 kcal.

Първият цикъл на диетата трае 14 дни, а вторият - целият живот. Много е лесно да се придържате към диетата, защото няма строги ограничения, а самото загуба на тегло и възстановяването се дължи на правилната комбинация от продукти.

Диетата включва постепенно намаляване на приема на сол, т.е. натрий. Също така се препоръчва да се откаже от тлъсто червено месо, понякога (2 пъти седмично) можете да ядете постно месо, риба и пиле. Основните храни на диетата са зеленчуци, зърнени храни, плодове , зърнени култури, млечни продукти.

Хранителните специалисти съветват да се намали количеството консумирани въглехидрати и частично да се заменят с протеини. От мазнините оставяме здравословни масла - маслини и авокадо. Храненето е дробно, а най-голямото очарование е, че можете да ядете сладкиши 5 пъти седмично (ако желаете!). От сладкиши е необходимо да се занимаваме с тези, които не съдържат вредни мазнини, растителни масла, например: желатин, мармалад, сорбет и блатна мида.

меню

Просто очертахме общите характеристики на тази диета без храна за хипертония и ви препоръчваме да се запознаете с честотата на консумация на различни групи продукти:

  • сол - 1,5 mg на ден (прочетете етикетите на консервираната храна, пушените продукти, маринатата - изключете солта за начало!);
    • меню с тире на диета
  • плодове и зеленчуци - 8-10 пъти дневно (закуски и основни ястия);
  • Зърнени храни и зърнени храни - 6-7 пъти на ден (зърнен хляб, кафяв ориз, каша);
  • млечни продукти - 2-3 пъти на ден (без мазнини, ако е необходимо без лактоза - кисело мляко и кефир);
  • месо, риба, домашни птици - 2 пъти седмично;
  • ядки, бобови растения - 5 пъти седмично;
  • сладко - до 5 пъти седмично (в умерени количества);
  • масло - 2-3 пъти на ден (за салатно превръзка).