Ракови пръчки - любим продукт на много хора. Те често се използват като отделно ястие, а също така приготвят вкусни салати. Сега ще ви кажа рецепти за готвене салати с раци пръчки и портокал.

Рецепта за салата от раци с оранжево

съставки:

  • раци - 240 г;
  • портокали - 2 бр.;
  • яйца - 5 бр.;
  • царевица - 1 банка;
  • чесън - 2 карамфил;
  • майонеза - на вкус.

подготовка

Рак пръчки нарязани на малки кубчета. Сварете яйцата твърдо сварени, изсипете студена вода, след това почистете и нарязани на кубчета. Обелете чесъна и преминете през пресата, излейте течността от царевицата. Почистваме портокалите от кората и зърната, нарязваме плътта в кубчета. Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза и разбъркайте.

Салата от раци с портокали

съставки:

  • расово месо (или ракови пръчки) - 200 g;
  • оранжево - 1 бр.;
  • салата лук - 1 бр.;
  • айсберг маруля - 250 грама;
  • пъдпъдъри - 10 броя;
  • зехтин - 6 супени лъжици. лъжици;
  • синапено зърно - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Първо, подгответе превръзката: изцедете сока от половината от портокала и добавете малко овесени ядки, настъргани с фин ренде. Добавете зехтин, горчица , пипер и сол на вкус. Разбийте сместа с размахване. Пъдпъдъчи яйца за 3 минути след кипене, а след това нарязани на половина. Нарежете лука.

Рак месо или пръчки нарязани на парчета, смесени с лук, добавете оранжево, нарязани на филийки. Айсберг марулята изсъхва, лежеше на плочи. От горе се поставят ракови пръчки с лук и портокал, изсипете всичко това със сос и украсете с половинки яйца пъдпъдъци.

Салата "Рак с оранжево"

съставки:

  • раци - 200 г;
  • пресни краставици - 150 г;
  • оранжево - 200 g;
  • твърдо сирене - 170 г;
  • майонеза - 200 г;
  • сол, черен пипер.

подготовка

Оранжеви белени и обелени, нарязани на кубчета. По същия начин, нарязахме пръчките от раци, сиренето и краставицата. Комбинирайте всички приготвени продукти, добавете майонеза, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте.

Салата с ракови пръчки, портокал и царевица

съставки:

  • ракови пръчки - 300 g;
  • ориз - 100 g;
  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • салата рак пръчици оранжева царевица
  • оранжево - 1 бр.;
  • яйца - 4 бр.;
  • салата лук - 1 бр.;
  • майонеза, сол - на вкус.

подготовка

Измийте добре ориза, изсипете вода 1: 3 и кипете, докато стане. Готовият ориз трябва да е ронлив, не си струва да го усвоявате. Ракови пръчки, твърдо сварени яйца и портокали, нарязани на кубчета, нарязани на лук. Свързваме всички съставки, добавете царевица, ориз, майонеза, сол, черен пипер на вкус и смесете.