Кайма в сироп - рецепта
Каубъри - много полезно и страхотно вкусно ястие. Той може да бъде подготвен и за зимата, а след това, на зимните студени вечери, да се насладите на невероятен, леко кисел вкус. Кайви в сироп не само ще бъде страхотно лечение на вашата маса, но и отличен мултивитамини и лекарство.
Рецепта за лингвин в сироп от захар
Подобна зрънце е добре да служи като сос от меланж за месо , за пържени домашни птици и дивеч. Може да се използва и като десерт или като добавка към палачинки и палачинки. Lingonberries в сироп идеално ви помага с настинки, треска и дори махмурлук.
съставки:
- - 1 кг.
За сироп:
- гранулирана захар - 300 g;
- вода - 2 броя;
- лимонова кора - ако желаете.
подготовка
Така че, за подготовката на lingonberries в сироп за зимата, внимателно разглобяване на плодове, измийте ги в студена вода и ги поставете в стъклени буркани. След това готвя сиропа: излейте вода в саксията, поръсете със захар и зацапана лимонова кора. Всички разбърквайте и варете масата на слаб огън. След това охладете сиропа, ако е необходимо, филтрирайте през сито и изсипете мустачките. Банките се преобръщат и се намират на тъмно, хладно място.
Рецепта за бърз конфитюр от карамфили в сироп
съставки:
- боровинки - 4 кг;
- гранулирана захар -500 g
подготовка
Предлагаме още една възможност, как да си направим лимони в сироп. Карамела се накисва, измива се и се изсушава. Плодовете са разделени на 2 равни части. Изсипете половината в емайловата купа, покрийте я със захар и разбъркайте добре. Поставете кедровете на огъня и ги загрейте. След като всички плодове се изплуват нагоре и сиропът се вари, добавете останалата част от плодовете към съдовете. Смесете масата и легнете на брега. Плътно ги затваряйте с капачки и оставяйте конфитюра от боровинки да се охлади. След това го слагаме в хладилника и го съхраняваме само там.
Жълто зърно
съставки:
- мундщука - 1 кг;
- мед - на вкус;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици.
подготовка
Каймари се изсипва в басейна и се вари, без да добавя вода в собствения си сок, докато не се разрушат всички плодове. След това внимателно филтрирайте масата през тензуха, добавете мед или захар на вкус. Сварете до пълна готовност, охладете и остави заедно със сиропа в банките.
Рецепта за хайвер от кайма
Сготвена в тази рецепта за карамели, перфектна за пилешки и месни ястия. И също така може да се добави към винегрет и различни салати.
съставки:
- - 1 кг.
За сироп:
- вода - 1 л;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 0,5 л. л.
- канела - щипка;
- карамфил.
подготовка
Бери се изми и се изхвърля на сито. Когато цялата течност изтича, изсипете плодовете в предварително сварения захарен сироп. За да направите това, излейте вода в тенджера, добавете захар, щипка сол и канела, малко карамфил. Сложете контейнера на средна температура, довеждайте сиропа до кипене и кипете в продължение на 10 минути, като периодично отстранявате пяната. Сгънете скилидките в стъклени буркани, изсипете сироп. Затваряме банките на върха с пергаментна хартия и ги слагаме на хладно място.
Зеленчуков сладкиш в сироп
съставки:
- - 1 кг.
За сироп:
- вода - 2 броя;
- захар - 1,5 кг;
- карамфил;
- ябълки, круши, лимонови кори - ако желаете.
подготовка
Първо измийте плодовете, ги изсушете, напълнете с вряла вода и оставете за 3 минути. След това ги хвърлим на сито и чакаме чашата да източи цялата вода. След това преместваме карамелите в емайлиран басейн и изсипваме врящ сироп. Пригответе го предварително: довеждане на водата до кипене, постепенно излейте захарта и разбъркайте. След това сложете таза на бавен огън и загрейте конфитюрата за 20 минути. В края на готвенето поставете карамфил на вкус. Можете също така да добавите лимонова кора, коричка, ябълки или круши.