Jam от морски зърнастец за зимата - проста рецепта за вкусен витамин

Jam от морски зърнастец за зимата - проста рецепта, с която можете да запасите с рядко натурално лекарство. Няколко лъжици от такива деликатеси по време на пиенето на чай вечер, укрепване на тялото и повишаване на имунитета. В допълнение към полезните свойства, кехлибарето е приятен вкус и лесен за готвене, което се потвърждава от редица рецепти.

Как да готвя конфитюр от морски зърнастец?

Простотата и лекотата на готвене направиха конфитюр от морски зърнастец популярна подготовка. Факт е, че за да се запазят витаминните и вкусови качества, плодовете се заври не повече от 10 минути и веднага се търкалят в бурканите. Преди това, заспивайте със захар и настоявайте за няколко часа, или леко приготвени, потапяйте в сладък сироп и треперите за 5 минути.

1. Задушаване от морски зърнастец у дома е вкусно само ако имате сочни плодове. Най-добре е да се събере морски зърнастец след първата лека слана, когато плодовете придобият сладък вкус и са пълни със сок.
2. Плодовете от морски зърнастец са много деликатни, затова е необходимо да ги събирате и измивате много внимателно, за да не изтече сокът.
3. За да приготвите конфитюра, трябва да изберете плътни плодове - те ще запазят формата си и не се плъзгат по време на готвене.
4. Домашно конфитюр от морски зърнастец, особено в това, че можете да добавите други компоненти към него. Така че, с добавянето на ябълки, масата ще стане дебела, с ядки - хранителна стойност, портокаловата кора ще добави пикантна горчивина.
5. Количеството използвана захар зависи от киселинността на плодовете. Традиционно, за всеки 100 грама морски зърнастец се изисква 120 грама захар.

Замъци с зърнастец плодове - рецепта

Jam от морски зърнастец с кости - класически заготовка. Целият процес на готвене е, че плодовете се вливат в захарта, докато сокът бъде извлечен, приготвен за 10 минути до плътност и навит в буркан. Предимството на рецептата в лекотата на подготовка, минус - наличието на ями, категорично противопоказани при стомашни заболявания.

съставки:

• морски зърнастец - 1 кг;
• захар - 1,2 кг.

подготовка

1. Пресейте плодовете от морски зърнастец със захар и оставете на топло място за 3 часа.
2. Сложете бавен огън и гответе за 15 минути.
3. Задушаване от морски зърнастец за зимата е проста рецепта, в която конфитюрът се поставя на кутии и се навива.

Замъка се прави с морски зърнастец

Замърляването от морски зърнастец за рядка зима е идеален заготовка. Хомогенната текстура изглежда апетитна, по-полезна при употреба и се препоръчва на широк кръг от хора. При готвене се използва по-малко захар, което прави полуфабриката по-малко калоричен, от факта, че може да се похвали с наднормено тегло, диабет и да се включи в детската диета.

съставки:

• морски зърнастец - 2, 5 кг;
• захар - 1,2 кг.

подготовка

1. Приготвените плодове преминават през сокоизтисквача.
2. Смесете получения сок със захар.
3. Поставете малък огън и гответе, докато станете гъсти.
4. Премахнете конфитюра от морски зърнастец без камъни от огъня, охладете, излейте бурканите и ги разтъркайте.

Конфитюр с морски зърнастец "Pyatiminutka" - рецепта

Замърляването от морски зърнастец "Pyatiminutka" е една от рецептите, целящи запазването на полезни вещества, които при продължително термично третиране се унищожават. Следователно, морският зърнастец се вари във вода в продължение на 5 минути, хвърлен обратно в гевгир и полученият бульон се използва за приготвяне на сироп, в който плодовете се удавят в продължение на 5 минути и се затоплят в консерви.

съставки:

• морски зърнастец - 3 кг;
• вода - 800 ml;
• захар - 3,5 кг.

подготовка

1. Гответе плодовете, изцедете бульона и смесете със захарта.
2. Поставете го на огъня и го изработете.
3. Поставете плодовете в сироп.
4. Jam се приготвя за 5 минути и се валцува в кутии.

Задушете с морски зърнастец и мед

Задухът от морски зърнастец за зимата с мед е лечебен препарат, тъй като и медът, и морският зърнастец съдържат витамини и естествени захари. Скъпата не харесва високите температури и дългото готвене, така че конфитюрът се приготвя на два етапа, което позволява да се запазят полезните качества и да се накисват омекотените плодове със сладост и аромат.

съставки:

• морски зърнастец - 1 кг;
• мед - 200 г;
• вода - 200 мл.

подготовка

1. Изсипете плодовете с вода, добавете мед и запалете за 5 минути.
2. Изцяло охладете и върнете отново детайла на плочата.
3. Jam се приготвя за 10 минути и се валцува в кутии.

Jam с морски зърнастец и оранжево

Конфитюр от морски зърнастец с оранжеви изненади с интересна и оригинална комбинация от компоненти. Екзотичните цитрусови плодове не само удвояват полезните свойства на заготовката, но и оказват значително влияние върху вкуса: портокаловата коричка прави наситеното с аромат конфитюр и сладкият сок разрежда обичайната киселина на морски зърнастец и носи освежаващ ефект.

съставки:

• морски зърнастец - 300 г;
• оранжево - 2 броя;
• захар - 400 гр.

подготовка

1. Изсипете морски зърнастец със захар и се огънете.
2. Портокалите почистват и изтръгват сока.
3. Добавете сока към морски зърнастец и гответе заготовката за 20 минути.
4. Добавете блясък от един портокал и отстранете от топлина.

Тиквата се консервира с морски зърнастец

Конфитюрът от тиква-морски зърнастец е деликатес за гастрономите. Този детайл привлича яркостта и вкусното съчетание на сладък сироп с кисело плодове и сочни парчета тиква, които се допълват перфектно помежду си. Вярно е, че продължителното готвене разрушава някои витамини, оставяйки само фибри и прекрасен вкус, което е толкова хубаво.

съставки:

• тиква - 2,5 кг;
• морски зърнастец - 2 кг;
• захар - 2 кг.

подготовка

1. Seabuckthorn морски зърнастец, добавете парченца пречистена тиква и оставете настрана за 10 часа.
2. Пригответе конфитюра до кипене и оставете в сироп в продължение на 5 часа.
3. Плодовете се екстрахират и сиропът се вари 5 минути.
4. Върнете плода в сиропа и го оставете за още 5 часа.
5. Кук на слаб огън за 30 минути и преобръщане.

Jam с морски зърнастец и ябълки

Замръзване от ябълки и морски зърнастец за зимата - популярен домашен деликатес. Плодовете дават на десерта дебел и кисел сладък вкус, неутрализирайки стягането на морския зърнастец и обогатяват цевта с полезни вещества, които могат да бъдат запазени само с този метод на приготвяне. В рамките на него плодовете и плодовете се остъргват, леко се затоплят и стерилизират.

съставки:

• морски зърнастец - 2 кг;
• ябълки - 2 кг;
• захар - 3 кг.

подготовка

1. Плодовете от морски зърнастец се избърсват през сито и се смесват със захар.
2. Отлепете ябълките от семената, ги нарязайте, вари 15 минути, докато се омекнат и се разтрият.
3. Смесват се двете пюрета, загрява се няколко минути при 70 градуса, прехвърля се в кутии и се стерилизира за 20 минути.

Задушаване от морски зърнастец без готвене

Замайване, направено с морски зърнастец се отнася до сурови типове заготовки, насочени към запазване на максималното количество витамини. Такъв деликатес е просто подготвен и може да се използва както като лекарство, така и като основа за напитки и десерти. Единственото отрицателно е високото съдържание на захар и специалните условия за съхранение в студа.

съставки:

• морски зърнастец - 500 г;
• захар - 300 гр.

подготовка

1. Приготвени плодове поставени в чист контейнер, поръсва се със захар и каша с дървена смачкване.
2. Оставете, докато захарните кристали се разтворят напълно.
3. Повторете процедурата.
4. Загрубявайте сурово от морски зърнастец за зимата - проста рецепта, в която масата се поставя в контейнер и се изпраща в хладилник.

Задушаване от морски зърнастец в мултифар

Любовници, които оценяват комфорта и удобството, могат да готвят морски зърнастец конфитюр в мултивариантната , Този метод на готвене елиминира постоянния контрол и разбъркване и изисква само задаване на функция "Закаляване" за един час, осигурявайки бавен процес на топене. След това масата се довежда до врязване в опцията "Пържене", включена за 10 минути.

съставки:

• плодове от морски зърнастец - 2,5 кг;
• захар - 2.3 кг.

подготовка

1. Смесете плодовете със захар и оставете в купата за 4 часа.
2. Разбъркайте и гответе в режим "Закаляване" за един час.
3. След отваряне на капака, отстранете пяната и приберете масата в силно кипене в режим "Пържене".
4. Разстилайте горещо конфитюр върху стерилни буркани.

Задушете с морски зърнастец без захар

Подготовката на конфитюр от морски зърнастец е известен с широк избор от рецепти. Така че, в случай на противопоказания за класически деликатес, можете да заварявате заготовка без захар. Има много причини за това: конфитюрът се отличава с високи витамини и хранителни качества, икономичен и подходящ за приготвяне на сосове, компоти и кисели.

съставки:

• плодове от морски зърнастец - 3,5 кг.

подготовка

1. Измити и сушени плодове от морски зърнастец в блендер.
2. Трансфер до подходящо ястие и сложете малък огън.
3. Загрява се и не довежда масата до кипене.
4. Разпръснете върху стерилни буркани и стерилизирайте заготовката за 20 минути.

• ← Сухо конфитюр от ябълки - необичайни начини за приготвяне на плодови десерти
• Jam от грозде с кости - най-вкусните рецепти на необичаен деликатес →