Кюфтета за извара Може би е в състояние да устои на всякакви допълнения. Изпечените сирене ястия могат да бъдат солени, сладки или пикантни. Рецептните опции са безбройни и днес ще споделим още веднъж с вас.

Рецепта за домашно приготвено сирене с моркови

съставки:

За готвене:

  • моркови - 2 бр.;
  • извара - 1 супена лъжица;
  • кафява захар - 1/2 супена лъжица;
  • сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • млян кардамон - 1 ч.л.

За основите:

  • сладкиши - 150 г;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • канела от земята - 1/2 ч. л.
  • мляко.

подготовка

Измийте и почистете морковите, нарязани на големи парчета и нагрят във водна баня или в микровълнова фурна, като напълните малко вода и включите максималната мощност за 2 минути. Задушени моркови леко каша с вилица или се търкат на груб ренде.

Вино сирене докато се образува хомогенна, кремообразна маса, към която добавяме захар, смлян кардамон и предварително нарязани моркови. Отделно, сметаните се разбиват в пяната и се добавят към получената маса.

Използвайки миксер, накълцайте бисквитите в трохи и добавете разтопено масло и канела към него. Ако масата не се държи добре - добавете няколко лъжици мляко, но не се ревнувайте, за да поддържа фонтана.

Разстиламе основата на "бисквитките" в тортата или тартато, разпределяме изварата на върха и оставяме всичко да се охлади в хладилника за 3-4 часа. След време ястието е готово за сервиране.

Диетично приготвено домашно приготвено сирене с моркови

съставки:

  • брашно - 80 г;
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • яйца - 10 бр.;
  • сирене - 2 супени лъжици;
  • настъргано твърдо сирене - 1 шепа;
  • моркови - 1 бр.;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • растително масло.

подготовка

Настържете морковите на груб ренде. Лукът се нарязва на тънки пръстени, а пипер - малки сламки. Оставете зеленчуците в малко количество зехтин, докато не приготвят наполовина.

Пресейте брашното с бакпулвер. Разбийте яйцата със сол и черен пипер, добавете брашно и извара към тях, както и твърдо сирене. Напълнете сместа с кафяви зеленчуци и я поставете в намазана тава за печене.

Сложете готвене във фурната, загрята до 180 градуса за 30-40 минути. Ако приготвяте готварска касета с моркови в бавна готварска печка, използвайте режима "Печене" за същото време. Поръсете готовата касета със зеленчуци и сервирайте на масата горещо.

Вино кашкавал с моркови и грис

Лека касета на базата на пюре от моркови ще бъде чудесна закуска за любителите на здравословното хранене. Нарязването на ядките, което придава разнообразна текстура на ястието, може безопасно да бъде заменено с всякакви семена или гранула.

съставки:

  • моркови - 7 бр.;
  • захар - 1/2 супена лъжица;
  • извара - 1 супена лъжица;
  • яйца - 2 бр.;
  • масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • екстракт от ванилия - 1/2 ч.л.
  • кафява захар - 1/2 супена лъжица;
  • грис - 2 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Пекани - 1/2 Арт.

подготовка

Ние почистваме морковите, измиваме ги, нарязваме ги на големи кубчета и ги слагаме в тенджера. Напълнете корени с вода и кипете за 7-8 минути или до приготвено от домашно приготвено сирене с рецепта за моркови докато зеленчукът е мек. Смесваме морковите с миксер заедно с извара, докато се образува хомогенна и гладка маса.

Изсипете грис 1/2 чаша вода и оставете да набъбнат за 30 минути. Добавяме набъбнал грис към сместа от моркови заедно с бити яйца и ванилов екстракт.

Грубо нарязване на ядките с нож и добавяне на захар. Брашно масло и масло в троха и се смесва с ядки.

Разстиламе марока в мазнина и поръсваме с ядки отгоре. Поставете ястието във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 35-40 минути.