Кашкавалът за вино за сирене е сърдечно и нискокалорично ястие, което може да служи като хранителна закуска или лека вечеря. Освен това, като всички извара, готвенето е част от диетата и бебешката храна и може да диверсифицира вашата диета на гладно.

Направете извара за готвене по-полезни и по-малко калории могат да бъдат приготвени за двойка. Триковете за това как да готвя вкусно готвене в двоен бойлер ще ви научим в тази статия.

Класическо готварско сирене със стафиди в двоен котел - рецепта

Класическа касета със стафиди е десерт, с който няма да направите състояние, защото ще се радва на всеки и ще бъде добър както за чаша чай или кафе, така и за мляко или компот.

съставки:

  • извара - 300 g;
  • грис - 1 супена лъжица. лъжица;
  • захар - 1 ½ супена лъжица. лъжици;
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 1 бр.;
  • стафиди - 30 g;
  • сол, ванилова захар - щипка.

подготовка

Стафидата се измива и накисва във вряща вода за 2-3 минути. Изсипете вряла вода над грис, за да покриете 1-2 см, оставете да набъбнете за 15-20 минути. Когато зърнените култури ще се увеличат по обем, ще трябва да бъдат смесени със заквасена сметана, но засега можете да направите извара, да ги триете през сито или да ги смилате в миксер. Когато масата за извара е готова, тя трябва да се смеси с другите съставки и да се разбие с миксер, докато се изглади. Преди да изпратите касетата в двоен котел, тя трябва да се смеси със стафиди и да се излее в мазнина. Храната се приготвя в двоен котел за 40-45 минути.

Диетично приготвено домашно приготвено сирене в двоен котел

Много полезна и най-важната печеливша рецепта, защото ябълките и черешите са лесни за намиране през лятото пресни, а през зимата - замразени, на рафтовете на любимите супермаркети.

съставки:

  • нискомаслено извара - 300 г;
  • яйца - 2 броя;
  • канела - 1 ч.л.
  • череша - 100 g;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица;
  • ябълки - 2 бр.;
  • ванилия захар - щипка.

подготовка

Белените череши и ябълките без ядро ​​са случайно нарязани на големи парчета. Избегната без мазнини извара в силна суфла с яйца, добавете към масата малко мед, канела и ванилова захар. Смесваме смесената смес с нарязани ябълки и череши и я слагаме в малки форми за кифли (можете да ги купите специално за парашути), които са предварително намазани с масло. Изпращаме яйца за 30 минути в долната част на двойния бойлер.

По този начин получаваме около 3 малки порции, които могат да се разтягат цял ​​ден, като се използват като десерт по време на диета. Калорийното съдържание на този деликатес е около 180 ккал на 100 грама, затова, поглезете се с такава храна, не можете да се притеснявате за фигурата.

Вино сирене

Вино сирене и ориз готвене, приготвени в двоен бойлер, подхранващо и здравословно ястие, което обикновено присъства в детската диета, но защо не се отдадете на вече вкусно десерт?

съставки:

  • извара - 300 g;
  • ориз - 100 g;
  • сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 1 бр.;
  • захар на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. една лъжица.
  • Вино сирене

подготовка

Охладете ориза и охладете. В дълбока купа с миксер, победете сиренето със сметана и яйце. Добавете към сместа на прахообразна захар и малко лимонова кора или някаква цитрусова кора. За да направите десерта кисел, изсипете сок от лимон или лимон.

Сега оризът може да бъде внимателно комбиниран със сместа за варено сирене и изсипва бъдещата готварска печка в захарна форма под формата на мазнина и на прах. Запазете десерта на пара за 45 минути. Можете да излеете готовата касета с любимото си конфитюр, сметана, кондензирано мляко или, дори по-добре, сервирайте със сладолед. Бон апетит!