Jam Jam
Насипният пай с конфитюр е алтернативно име за настърган пай, познат на всички с деликатес от сладка паста, която е допълнена с конфитюр и поръсена с хрупкава троха. Такъв деликатес беше подготвен от десетилетия, а това ястие е типично не само за кухнята, а обемните пайове са със световна популярност, оттук и неизчерпаемите запаси от различни рецепти. Някои от тях ще обсъдим допълнително.
Извара с извара и конфитюр
Ако комбинацията от сладък shortcake със същото сладко сладко за вас бюст, тогава можете да балансирате вкусовете благодарение на добавянето на слой извара или извара , Леката киселинност и кремообразна консистенция ще направят ястието по-разнообразна.
съставки:
За кратко сладкиши:
- масло - 65 г;
- извара сирене - 95 г;
- захар - 115 г;
- яйце - 1 бр.;
- печен прах - 5 г;
- брашно - 135 г;
- jam jam - 195 мл.
За трохи:
- брашно - 125 г;
- захар - 35 g;
- масло - 45 г;
- щипка на земята канела.
подготовка
Основата на този тест не е като класическия пясък, тъй като маслото за него първо трябва да бъде омекотено. Потопете маслото заедно със захарта и победете яйцето. Изсипете сместа от сухи съставки и навийте готовото тесто и го разпределете в основата на формуляра. Намажете тестото със сирене и покрийте със слой конфитюр. Поръсете студено масло с канела, брашно и захар. Поръсете трохи на върха на тортата и поставете всичко във фурната. Половин торта с бърза конфитюра ще бъде готова след половин час печене на 185 градуса.
Рецепта за насипни торти с конфитюр и грис
съставки:
За пай:
- масло - 85 г;
- грис - 55 г;
- захар - 85 g;
- яйца - 2 бр.;
- брашно - 55 г;
- печен прах - 5 г;
- Jam - 340 мл.
За трохи:
- масло - 95 г;
- захар - 75 g;
- брашно - 165 гр.
подготовка
Започнете с основата на тортата, тя се омесва, както и обикновено тесто за тесто, но в този случай, малко брашно се допълва с грис. Смесете грис със захар и бакпулвер, нарязвайте сместа с масло, докато се образуват фини трохи, след това победете яйцето и разбъркайте добре. Оформете готовото тесто в кома и оставяйте да се охлади, но за момента започнете да правите трохи. За трохите нарязайте маслото с брашно и захар. Разстилайте охладената основа във формата, поставете слой от конфитюри отгоре и поръсете с трохи. Печете на 180 градуса за половин час или подгответе насипен пай с конфитюр в мулти-маркер на "Печене" за един час.